- fragoj - 1.5 Kilogramoj
- sukero - 1/2 taso
- Mason: faruno - 2 1/4 Pokaloj
- bakanta pulvoro por pasto - 4-a. kuleroj
- sukero - 2 eroj. kuleroj
- salo - 1/4 arto kuleroj
- graso - 2-3 Arto. kuleroj
- ovo - 1 peco
- lakto - 2/3 Glaso
- kremo - 2 tasoj (graso skurĝita)
1. Lavu, senŝeligi kaj tranĉi la fragojn en duono. Ne dormu duonon da glaso da sukero, skuu kaj flanklasi. 2. Precalenti la fornon, preparu kaj gajpu rondan bakujon kun diametro de ĉirkaŭ 20 cm. 3. En meznivela bovlo, miksi la farunon, baki polvon, 2 kulerojn da sukero kaj salo. 4. Blender por genuigi la paston, aldonante grason al ĝi - vi devas bati ĝin ĝis ĝi similas al paneroj. En la centro de la paneroj faras sulkon, verŝu la batitan ovon kaj lakton kaj miksi ĝis homogena maso. 5. Metu la paston en baksaĵon, baku je 220 gradoj Celsius 15-20 minutojn ĝis la kuko turniĝu ora bruna. Preta kuko por malvarmeti iom. 6. Tranĉi la kukon en 2 tavolojn. Sur la malsupra tavolo de la pasto kuŝis duonon de la kanditaj fragoj, kovris per la supra tavolo de la kuko. Verŝu la kukon per skurĝita kremo kaj ornamu la restajn fragojn.
Servoj: 8