Recepto por bakita ruĝa fiŝo Por gusto dolĉa salmo, salmo, truto aŭ iu ajn alia ruĝa fiŝo - ne bezonas specialan penadon. Ĉi tiu fiŝa tipo estas unika en ĝiaj gusto-kvalitoj. Sed por doni al la fiŝo iu ombro eblas kun la helpo de, ekzemple, cepoj. En ĉi tiu kazo, la plado rezultos sukila kaj bonodora. Oni scias, ke cepoj ne nur aldonas pikajn gustojn al pladoj, sed ankaŭ plifortigas imunecon, malinfektas, traktas infektojn, kaj vitaminoj en ĝi restas je 70% eĉ post varmego. Sed ne nur "la vitaminoj estas unu" bulbo. En antikva tempo, cepoj estis la unua vida helpo en la studado de astronomio. En tiu tempo, dum tranĉante ĝin, scienculoj klarigis al siaj studentoj la strukturon de la Universo. Tiam ili asertis, ke ĝi konsistas el diversaj sferoj ĉirkaŭ la Tero.
Ingrediencoj:- Salmo 500 g
- Cepoj 1 pc.
- Citrono 0.5 komputiloj.
- Pipro nigra tero 2 pingloj
- Salo 3 pinglo
- Dolĉa kremo 4 tbsp. l.
- Fresh dill 0.5 grupo
- Ajlo 1 ŝnuro
- Salo 1 pinglo
- Paŝo 1 Por ĉi tiu recepto, prenu: ruĝa fiŝo, akra kremo, citrono, verdaĵo, freŝa ajlo, salo, pipro.
- Paŝo 2 Tranĉi la cepo kaj citrono en maldikaj ringoj.
- Paŝo 3 Salmo lavita kaj drenita per buŝtukoj. Rubu per salo.
- Paŝo 4 Mulu la folion kaj metu pecon da fiŝo en ĝin. Pipro.
- Paŝo 5 Supre, kuŝu la cepo.
- Paŝo 6 Poste aldonu cepojn kun citronaj ringoj.
- Paŝo 7 Tute envolvas la fiŝon en folio. Sendu la bakita en precalentigita forno al 180 ° C dum 1 horo.
- Paŝo 8 Dum la fiŝo kuiregas - faru saŭcon. Por fari tion, tranĉu la fenelon.
- Paŝo 9 En la bovlo miksas la felinon kun dolĉa kremo. Verŝu al ĝi ajlo, salo kaj miksi. Preta al saŭco metita en la fridujon por insisti.
- Paŝo 10 Baku la fiŝon iomete kaj servu per saŭco.