- Rizo por sushi - 200 Gramoj
- Ricevo de vinagro - 30 mililitroj
- Tuna Freŝa Filmo - 120 Gramoj
- Kukumoj - 200 Gramoj
- Algae Nori - 4 pecoj
- Wasabi - 1.5 kuleroj
- Kaviaro fluganta fiŝo - 20 Gramoj
- Soy saŭco - 80 mililitroj
- Zingibro elektita - 40 Gramoj
Rinse la rizo ĝis la akvo fariĝos klara. Preparu la rizon kiel indikis en la pako. Se vi ne specifas ion, ni preparu ĝin kiel ĉi tion: plenigu ĝin per akvo en proporcio de 1: 1, kovru ĝin per kovrilo, alportu ĝin al kuzo, tiam redukti la varmegon kaj kuiri por aliaj 10-12 minutoj. Kuirita rizo lasas ĝin stari iom sub la fermita kovrilo. Tiam verŝu rizan vinagron en ĝin, miksi ĝin - kaj lasu ĝin malvarmigi, ĉar vi ne povas ruliĝi rulojn de varma rizo. Kukumoj kaj tinusoj estas tranĉitaj en maldikaj longaj blokoj - laŭlonge ili devas respondi al la longo de la nori-folio. Nun malfermu la pligrandigitan foton kaj rigardu malantaŭ la manoj de la mano :) Metu la norilan folion sur la maton. Distribuu la rizon sur la folio, lasante ĉirkaŭ 2 cm de la malproksima rando. Sur la mezo de rizo elmetis iometon, supre - nian kukumon kaj tinuson. Ni envolvas la folion en rulo per helpo de almohako. Vi devas envolvi vin mem. Kiam la folio estas faldita, premu iomete por ke la rulo turniĝu. La rezultanta "kolbaso" estas tranĉita en 6 listojn. Simila proceduro estas farita kun ĉiuj nori-folioj. Farita! Servu per saksa saŭco, marinita zingibro kaj wasabi.
Servoj: 4