- Kukumoj - 2 Pecoj (Pura kaj tranĉita)
- karotoj - 1 peco (pura kaj tranĉita)
- kukaj nuksoj - 3-a. kuleroj (disbatitaj, frititaj en pato)
- verda cepo - 12 pecoj (folioj)
- Korandro - 2 Pingloj (tranĉita)
- Vinagro de vino - 2 eroj. kuleroj (ingrediencoj por saŭco)
- sukero - 3 eroj. kuleroj
- salo - 1/2 kuleroj
Malrapide premu la tranĉitan kukumon en kribrilon forigi tiom da likvaĵo kiel eble. Tranĉu la verdajn cepojn Metu tranĉitajn karotojn, kukumojn kaj cepojn en bovlo. Stiru bone ĉiujn ingrediencojn. Miksu la ingrediencojn por la saŭco kaj verŝu ilin vegetala salato. Aspergi per disbatita kruĉilo kaj cilantro. Vi povas servi salaton kun fritita fiŝo aŭ pecon da viando.
Servoj: 2