Charlotte kun ananaso Kelkfoje mi vere volas ion por teo, sed samtempe prepari mirindan deserton ne ekzistas fortoj aŭ kapabloj! Tio estas nur por ĉi tiu okazo kaj mi proponas recepton por kukaĵo kun ananaso. Mi pensas, ke mi konis la produktojn, vi lernos ĉiujn viajn plej ŝatatajn charlotojn, sed kun iom da modifo! Sukceso kaj bonega rezulto estos provizitaj per elektra miksaĵo (ĝi estos tre malfacile permane atingi la deziritan konsekvencon). Ĝi estas tre simpla - la ingrediencoj, krom la plenigo, estas bone bati en miksaĵo ĉe alta rapido por pliigi la volumon 3-5 fojojn, tio estas, biskviti dum almenaŭ 5-7 minutoj! Kun kompletigo iom pli da laboro, sed ĝi donos novecon al la kutima bakado! La kuko rezultas sufiĉe granda kaj muŝas facile kun teo en la kompanio de amikoj kaj parencoj! Ananasoj tre bone kompletigas la dolĉan guston de la pasto, eĉ ilia karameligo ne donas maldikan guston al la kukaĵo.
Ingrediencoj:- Faruno, tritiko 160 g
- Kokido de 6 ovoj.
- Butero 80 g
- Sukero 170g
- Ananaso 1 pc.
- Sukero 3 tbsp. l.
- Butero 15 g
- Paŝo 1 Do, fari kukaĵon, preni ovojn, papaĵajn semojn, sukero, butero kaj ananaso iomete pli granda ol malgranda.
- Paŝo 2 Ananaso tranĉita en maldikaj ringoj, tiam forigu la senŝeligan kaj firman mezon (vi povas tranĉi ĝin por duono al ĉiu rondo).
- Paŝo 3 En la miksaĵo, batu la ovojn kun sukero, ĉirkaŭ 5-7 minutojn. Ĉio devas pliigi 3-4 fojojn, ne malpli.
- Paŝo 4 Dume, varmigu la buteron kaj friti la ananason sur ĉiu flanko dum 1-2 minutoj.
- Paŝo 5 Aspergu per sukero kaj donu ĝin karameligita dum 1-2 minutoj.
- Paŝo 6 Tondila butero.
- Paŝo 7 Aldonu la trinkitan farunon kaj la fanditan buteron al la batitaj ovoj kun sukero - miksi ĉion malrapide.
- Paŝo 8 La fundo de la muldilo (21-22 cm) estas kovrita per pergamino, tiam grasa kun butero kaj kuŝas la fundon per ananaso (povas esti en du tavoloj).
- Paŝo 9 Supro la paston.
- Paŝo 10 Metu la fornon preheatigita al 180 ° C dum 45-55 minutoj. Estu certe kontroli la gradon de pretaĵo kun ligna dento aŭ iu maldika ligna bastono - ĝi devas eliri el la finita kukaĵo seka.
- Paŝo 11 Finu la kukon kaj forprenu ĝin milde. Havu belan teon!