Varmigi la fornon al 160 ° C Ni purigas karotojn, tranĉis ĝin en rondojn kaj muelos ĝin en miksaĵon
- karotoj - 400 gramoj
- ovo - 4 pecoj
- siropo de arce - 5 st. kuleroj
- bakanta pulvoro - 0,5 st. kuleroj
- migditaj migdaloj - 400 gramoj
- cinamo - 1 st. kulero
- korata fromaĝo - 150 gramoj
- mola butero - 50 gramoj
- arce siropo - 1.5 st. kuleroj
Varmigi la fornon al 160 ° C Ni purigas karotojn, tranĉis ĝin en rondojn kaj muelos ĝin en likvaĵo al la stato de broĉo. Ni dividas la ovojn en yemas kaj proteinojn. Prenu yemas per arce siropo kaj cinamo al dika ŝaŭmo. Aldonu al la batitaj ovo-masaj pecoj de disrompitaj migdaloj, karotaj sulkoj, bakanta pulvoro kaj miksi plene. Prenu la skurĝita en fortan ŝaŭmon kaj aldonu ilin al la magazeno de karoto. La fundo de la kukaĵo estas kovrita per pergamina papero, grasa kun butero kaj ŝprucas per pano. Ni transpasas la mason al la muldilo, kroĉas ĝin, metu ĝin en precalentan fornon kaj baku ĝin dum 50-60 minutoj. Ni unue lasas la preta kukaĵo unue, tiam ni elprenos ĝin el la muldilo en pladon. Nun ni preparas la kremo. Plene batis la mildigitan buteron, kudritan fromaĝon kaj arceran siropo en mason. Ni kovras la surfacon de la kuko kun kremo. Ni ornamas la kukon kun tranĉaĵoj de enlatigita frukto aŭ kradrita ĉokolado.
Servoj: 4