Pancakes kun kolbaso - telero universala kaj konvena. Por li, kaj taŭga kun salamoj, kaj riĉa viando, kaj mola, fandiĝanta lakto, kaj eĉ la plej simpla hepato. La manĝaĵo en ĉiuj versioj estas kontentiga kaj plaĉa kun agrabla aromo.
Kiel fari pancakes kun kolbaso kaj fromaĝo sur akvo, recepto kun foto laŭgrade
Ĉi tiu plado perfekte kopias kun la rolo de malpeza matenmanĝo aŭ originala, sovaĝa manĝaĵo por aperitivo. Maldika pancake estas bonega bakita kaj ne interrompas la helan guston de riĉa kaj sukoplena plenigo. Se vi volas aldoni iom da akraj notoj, vi povas aspergi fromaĝon kaj kolbason kun viaj preferataj spicoj, ekzemple, papriko, kurio aŭ kayana pipro.
Necesaj ingrediencoj:
- ovoj - 3 pecoj
- tritika faruno - 4 tbsp
- akvo kuirita - 125 ml
- majonezo - 3 tbsp. l
- salo - 1/2 kuseneto
- Oleo de sunfloro - 2 tbsp
- fromaĝo - 100 g
- kolbaso - 200 g
Paŝo post paŝo instrukcio
- Ovoj povas esti frotitaj per majonezo kaj salo.
- Faru la farunon kaj enmetu ĝin en la ovolan bazon, tiam verŝu la boligitan akvon en maldikan truon kaj miksi tre bone. Se la maso estas maldika, verŝu iom pli da faruno. Al la eliro, la pasto devas havi konsistencon de likva, fluanta kefir.
- Fritado por varmigi bone kaj grasi per sunfloro. Kun ŝnuro enverŝas la centron de parto de pasto, bakas delikajn orajn pancakojn kaj malpeze malvarmetas sur telero.
- Fromaĝo kraĉas sur granda gratero, kuirita de kolbasoj.
- Metu la kuleron de la plenigo en la centro de la finita pancake kaj envolvi la paston kun rulo aŭ koverto. Antaŭ servado, varmigu la pancakes en mikroondoj aŭ forno kaj servu varme kun kremo-saŭco kaj Dijon-mustardo.
Sukĉaj kaj sukaj pankoj kun brasiko kaj fumita kolbaso sur lakto
Pancakes, kuiritaj laŭ ĉi tiu recepto, povas bone ludi la rolon de kompleta fiksita dua plado. Vi povas servi ilin kun riĉa vianda buljono aŭ dikaj pikaj saŭcoj.
Necesaj ingrediencoj:
Por la provo
- ovoj - 5 pecoj
- tritika faruno - 1 tbsp
- amelo - 1 st
- lakto - 3 kuleroj
- Vegetala oleo - 2 tbsp
- salo - ½ kalko
- sukero - 1 tbsp
Por la plenigo
- kolbaso - 350 g
- cepo - 2 pecoj
- Brasiko - ½ kg
- tomato bati - 2 tbsp
- Fumita kolbaso - 200 g
- spicoj
- vegetala oleo
Paŝo post paŝo instrukcio
- Ovoj (2 pecoj) frotas kun sukero kaj salo.
- Kombini la farunon kun la amelo, svingi per kuireja kribrilo kaj aldoni al la ovo maso.
- En maldika trikado, enportu la lakton al ĉambra temperaturo kaj miksi tre bone. Al la fino aldonu la verdan oleon.
- En varma pizero fritu la pancakon dum 1 minuto sur ĉiu flanko, metu ĝin sur telero kaj malvarmeta iomete.
- Cepo fajne pikita kaj fritita en verda oleo ĝis ora bruna dum 5 minutoj. Aldonu la pikitan brasikon kaj friti sur malgrandan fajron dum ĉirkaŭ 10 minutoj. Metu fajne fiksa fumita kolbaso, tomato, salo, verŝu spicojn kaj kuiri dum 5 minutoj. Tiam forigu el varmego kaj malvarmeta.
- En la centro de la bakita pancake, metu kuleron da brasiko kaj envolvu ĝin per koverto. Antaŭ servado, varma en la forno aŭ mikroondoj.
Kiel kuiri pancakojn kun kolbaso kaj ovo sur jogurto, foto-recepto
La pasto, miksita kun kefiro kaj ovoj, estas karakterizita de agrabla dolĉeco kaj sufiĉe forta kaj elasta strukturo. Pancake ne disbatas la procezon de turnado, perfekte retenas sian formon kaj fidinde tenas eĉ grandan kvanton da plenigo.
Necesaj ingrediencoj:
- ovoj - 3 pecoj (krudaj) + 2 pecoj (bolitaj)
- Faruno - 160 g
- kefir - 280 ml
- arugulo - 100 g
- Hejma fromaĝo - 250 g
- kolbaso - 300 g
- dolĉa kremo - 2 tbsp
- Bazilo - ½ fasko
- Petroselo - 1 fasko
- Oleo de oleo - 2 tbsp
- salo - ½ kalko
- pipro - ½ kalko
Paŝo post paŝo instrukcio
- Koloĉino ruliĝis sub kuranta akvo, sekigita kaj fajne pikita. Krudaj ovoj maturiĝas per ŝaŭma stato, salo kaj verŝas duonon de la petrolelo. En malgrandaj partoj, aldonu la manĝitan farunon, aldonu pipro kaj mueli ĝis glata, uniforma konsistenco.
- Maldika forpuŝi eniri laŭ bazo de jogurto ĉe ĉambro kaj miksi tre zorgeme. Al la fino, metu la verdan oleon kaj foriru dum duonhoro sur la kuireja tablo.
- Fritu la frititan panon kun oleo de oleo, varmigi bone, baku maldikan, elikajn pancakojn kaj malvarmigu ilin iomete.
- Basil kaj rukkola lavi kaj fajne kroĉi. Kaŝa fromaĝo kraĉita kun dolĉa kremo, salo, verduloj kaj pikitaj boligitaj ovoj.
- Ĉiu pancako grasa kun kora-ovo maso, aspergu per arugulo kaj metu maldika tranĉaĵo de lakta kolbaso de la plej alta grado. Ruligu la paston per ruloj, tranĉu ĝin en duonon kaj iru al la tablo.
Pancake ruliĝas per kolbaso kaj legomoj
Famaj kaj ĉefaj kuiristoj diras, ke en ĉiu plado, ne nur gusto kaj aromo estas gravaj, sed ankaŭ servas. Eĉ tia prosaika kaj familiara plado, kiel pancakoj kun plenigo, povas esti farita nekutima kaj originala nur tranĉante en partojn.
Necesaj ingrediencoj:
- Faruno - 125 g
- ovoj - 2 pecoj
- lakto 3.2% - 250 ml
- Vegetala oleo - 4 tbsp
- kolbaso kun salamoj - 300 g
- dolĉa cepo - 1 peco
- tomatoj - 2 komputiloj
- Dolĉa pipro - 1 pc
- grenita maizo - 200 g
- ajlo - 2 púas
- salo - ½ kalko
Paŝo post paŝo instrukcio
- Floro svingas tra kuireja kribrilo, kombinas kun varma lakto, ovo, salo kaj tre bone miksas. Lasu la paston dum 40 minutoj por spiri.
- Lavu tomatojn kaj paprikojn, tranĉu en kvar partojn, malsupreniri ilin dum 20-30 sekundoj en bolantan akvon kaj forigi la pelaĵon el la legomoj. Karno frapas en malgrandajn kubojn.
- Cepo fajne trinkas kaj fritas en butero ĝis oran voston, aldonu fajne tranĉitan kolbason kaj ajlon, trapasis la gazetaron kaj kuiris por 2 ĝis 3 minutoj super malalta varmego. Enkonduku pipro, tomatoj kaj maizo, aldonu salon kaj miksi bone. Kuŝu sub la kovrilon dum 15 minutoj, tiam forigi el la plato kaj malpeze malvarmeta.
- En varma pato, baku pancakojn ĝis ili estas ruĝaj kaj metitaj sur telero.
- En la centro de ĉiu pancake loko parto de la plenigo, ruliĝu la paston per tubo, kaj poste tranĉu ĝin per akra tranĉilo en netajn rulojn de sama grandeco.
- Sur la tablo, servu per likva dolĉa kaj dolĉa aŭ krema saŭco.
Simplaj pancakes kun hepika kolbaso, filmeta recepto
Tia plado, kiel pancakes kun kolbaso aŭ ŝinko, estas tre familiara al multaj, sed ne ĉiuj dommastrinoj provis prepari la plenigadon de hepato-kolbaso. Kaj tute vane, ĉar ĉi tiu produkto havas prononcitan guston kaj tre bone kombinita kun varma testo.