- Fromaĝo Mascarpone - 250 Gramoj
- kremo - 250 gramoj
- Pulvora sukero - 100 Gramoj
- ovoj - 2 pecoj
- Amaretto - 5-a. kuleroj
- malvarma kafo - 200 mililitroj
- Kuketoj Sinjorinoj - 24 pecoj
- Kakaa pulvoro - 1-a. kulero
En bovlo aldonas 250 g mascarpone, 250 g kremo, 2 ovoj, 100 gramojn da pulvora sukero kaj 3 kuleroj Amaretto. Bati al dika kremo. Metu la unuan mantelon de kremo en ĉiu glaso. Verŝu 200 ml da malvarma kafo en tason, aldonu 2 kulerojn da amaretto kaj miksi bone. Tranĉi la kuketojn en kvaraj kaj trempu ilin en kafo. Ili ne devus esti tro malseka. Metu mantelon de kuketoj. Aldoni duan mantelon de kremo. Tiam la dua tavolo de kuketoj. Tiam la fina tavolo de kremo. Fine, aspergu per tavolo de kakaa pulvoro.
Servoj: 10