Pancakes faritaj el maizo de faruno. Pancakes kun maizo kaj fromaĝo ne estas dolĉaj, ili povas esti tranĉitaj en duonojn kaj varmigitaj per duonoj kaj servas per kolbaso, ŝinko, saŭco (al via plaĉo) aŭ sen io ajn. Pancakoj akiras malfiksaj kaj havas riĉan, apetitan, flavan koloron pro maizo de faruno. La maizo ne bezonas esti enlatigita, kiel eblo, vi povas uzi marajn kernojn tranĉitajn de la kruĉo, kaj la fromaĝo devus esti freŝa, kun riĉa, prononcata gusto.
Ingrediencoj:- Kondita maizo 0.5-pot
- Ovoj koko 2 komputiloj.
- Fromaĝo malmola 100 g
- Sala 0.3 korpon.
- Pipro nigra tero 2 pingloj
- Faruno maizo 6 tbsp. l.
- Sodakvo 0.3 tavolo.
- Kefir 125 ml
- Oleo de rafinita sunfloro 125 ml
- Paŝo 1 Por fabriki maizajn pancakojn kun fromaĝo, ni bezonas enlatan grenon, maizan farunon, malmolajn fromaĝojn, kokajn ovojn, sovaĝajn aŭ korajn lakton, salo, nigra grundpipro, sunfloro, rafinita oleo, soda.
- Paŝo 2 Ovoj saltis, koliziis kaj whisked intense.
- Paŝo 3 Verŝu en dolĉa lakto aŭ kefir. Stiriganta.
- Paŝo 4 Ni frotas la malmola fromaĝon sur fajnan kreston, aldonu ĝin al la ovo-kefir-miksaĵo. Stiriganta.
- Paŝo 5 Kun la enlatigita maizo drenas la likvaĵon kaj aldonas la aknojn al la ovo-fromaĝo. Milde miksi
- Paŝo 6 En maizo de faruno aldonu sodon kaj aldonu al la pasto.
- Paŝo 7 La pasto devas esti pli dika ol por regulaj pancakes. Ni provas rezisti dum 5-7 minutoj.
- Paŝo 8 Fritu la pancakojn en sunfloro rafinita petrolo sur varma pizero sur ambaŭ flankoj kiel kutime pankoj.
- Paŝo 9 Servu marajn pancakojn kun fromaĝo povas esti tiel varmaj, varmaj, aŭ en malvarmeta formo.