Salato de florbrasiko.
Vi bezonos: 1 kapo de florbrasiko, 1 granda cepo, verduloj, 2-a. l. Vegetala oleo, 1-a. l. vinagro, salo, sukero, pipro - por gusto.
Metodo de preparado: pura kaj rinse florbrasiko, forigu suprajn foliojn kaj kobon. Dum dek minutoj, trempu brasikon en malvarma salta akvo, tiam dividu la inflorescojn de brasiko kaj kuri ĝin kaj kuiri en salta akvo dum 5-7 minutoj. Kovru la panon. Tiam elprenu la brasikon kaj metu ĝin sur telero por malvarmigi ĝin. En la akvo, en kiu kuiris brasiko, metis la oleo de vinagro, salo, sukero kaj pipro. Pelas la bulbon en malgrandaj kuboj kaj dishaku la verdojn. Cepoj, verduloj kaj brasiko verŝas la saŭcon kaj lasas la salaton dum du horoj, tiel ke ĝi estas tute trempita.
Salato de raŭdo.
Vi bezonos: 600g radavoj, 1-a. l. majonezo, 2-a. l. kefir aŭ akra kremo, 1h. l. mustardo, ½ citrono, pipro, verduloj.
Rinse la radugon, senŝeligi ĝin kaj rinseĉi denove. Enmetu la salaton bovlan majonezon, kefiron, citronan sukon, mustardon, pipron kaj salo (por gustumi). Miksu ĉion plene. Vi povas bati la miksaĵon per likvigilo. Poste aldonu la radazon en la saŭco, kradrita antaŭen. Rinse la verdulojn, tranĉi ĝin kaj miksi kun la salato.
Salato de karoto kaj pomo.
Vi bezonos: 1 verda pomo, 4 karotoj, 2-a. l. citrono suko, 1 tbsp. sekvinberoj, 1-a l. Vegetala oleo, 1 ч.л. sukero.
Ĉi tiu salato estas plej bone farita ĉe la fino de kuirado, ĉar por li vi bezonas trempi dum unu horo da sekvinberoj en malvarma akvo, por ke ĝi fariĝu mola. Senŝeligu la karotojn, ruligu ĝin kaj kradru sur granda gratero. Lavu la pomon, senŝeligi ĝin kaj ankaŭ kraĉi ĝin. Rinse la sekvinberojn kun citrono, butero kaj sukero, aldonu karoton kaj pomon al la miksaĵo.
Lasu la saladon en malvarma loko por duonhoro, por ke ĝi trempu.
Verda kremo kaj terpomo.
Vi bezonos: 600 g da terpomoj, 1 granda cepo, 200g da vegeta miksaĵo, 100g da fumita kolbaso, 1 tomato, 2 kuleroj. majonezo, 2-a. l. kefiro, pipro, herboj.
Kuiras la terpomojn. Dum li kuiras, metu majonezon (aŭ sour cream), salo kaj pipro en salata bovlo. Miksu ĉi tiujn ingrediencojn per likvigilo ĝis akiri homogeneran aeron - la saŭcon. Senŝeligi kaj fajne tranĉi cepo, kolbaso, verduloj, tomato. Kiam la terpomoj estas kuiritaj, malvarmeta, tiam senŝeligas kaj tranĉas en kubojn. Aldoni al la aliaj ingrediencoj de la salato. Salato vestita kun la preta saŭco, miksu bone, metu ĝin sur la fridujo dum duonhoro por ke ĝi trempu.
Kiam estas tre malmulta tempo forlasita antaŭ la gaja vespero, mi volas ne nur dediĉi ĉi tiun tempon por kuiri, sed ankaŭ mi mem. Kuiri kaj rigardu vian vizaĝon samtempe. La receptoj por la sekvaj maskoj estas tre simplaj. Tiaj maskoj ankaŭ povas esti aplikitaj dum la kuirado de la supraj salatoj.
- Demetu la cepojn dum 10 minutoj en bolantan akvon, kradu ĝin kaj miksi kun 1 tbsp. mielo. Apliki mason al purigita vizaĝo kaj kolo. Tenu dum 15-20 minutoj, tiam enjuŝu per varma akvo. Ĉi tiu nutra kaj vitamina masko estas tre utila por seka haŭto, ĝi faras ĝin mola kaj malvarmeta.
- Miksu por 1 horo. doma fromaĝo, mielo kaj jogurto. Apliki maskon sur vizaĝo dum duonhoro. Post tio, enjuŝu kaj forviŝu vian vizaĝon per tranĉaĵo de citrono. Ĉi tiu masko taŭgas por laca haŭto. Ĝi redonas sana kaj aspektas kaj radian al via haŭto.
- Prenu la kokidon yolk, aldonu 1hl al ĝi. mielo kaj 1 teo. glicerino. Miksu bone la konektitajn erojn. Apliki maskon sur vizaĝo kaj foriri dum 20 minutoj. Rinse for la masko kun varma akvo. Ĉi tiu masko humurigos seka haŭto, glata el fajna sulko. Kun regula apliko, la masko havas prononcitan rejuvenigan efikon.
- Miksu 100g da hordea faruno kun 1 tbsp. Mielo kaj ovoj. Prenu la miksaĵon per likvigilo ĝis blanka ŝaŭmo aperas. Apliki maskon por vizaĝi dum 15 minutoj. Ĉi tiu masko malsekigas, nutras, rejuvenece.
Ĝuu vian festenon!