- Chili-pipro - 1 Peco
- Cepoj - 1 Peco
- Ajlo - 2 pecoj
- Karoto - 1 peco
- spicoj - Por gustumi
- Terpomoj - 300 Gramoj
- Kvasko - 2 pecoj
- aro da petroselo - 1 Peco
- Verdaj pizoj - 200 Gramoj
1. Unue ni preparas karotojn kaj cepojn: senŝeligi la cepon kaj tranĉi ĝin en malgrandajn kubojn, senŝeligis karotojn tranĉitajn en rondojn. Vegeta oleo estas varmigita en kaldrono kaj ni ĵetas tie karotojn kaj cepojn, sur malgranda fajro lasas kuiri. 2. Dum karotoj kaj cepoj estas ŝvebitaj, prenu zucchini, lavu ilin kaj forviŝi ilin per buŝtuko, kaj tranĉi ilin en malgrandajn kubojn. Ni aldonas zucchini al la kaldrono. Ĉiuj miksitaj. 3. De la podoj, ni rikoltas verdajn pizojn, movu ilin en kultivilon, enjuŝu sub kuranta akvo kaj lasu la akvon dreni. Aldoni al la legomoj kaj miksi. 4. Frapu la ajlo, tranĉu en duonon de chili-pipro, zorge forprenu la semojn kaj frapu ĝin. Ni lavas tomatojn, donas akvon por dreni, tranĉi en malgrandajn kubojn. Ni lavas kaj tranĉas la verdojn. Post kiam la legomoj estas pretaj, ni aldonas tomatojn, paprikojn, verdojn, ajlojn, spicojn kaj salo. 5. En malgranda fajro, ni ĉirkaŭas la kuirejon dum ĉirkaŭ kvin minutoj. Post kiam ni forprenas ĝin el la plato kaj lasu ĝin breĉi. Malgrandaj terpomoj (en la kalkulo) estas boligitaj aparte. Servetuem legomoj, verduloj kaj terpomoj.
Servoj: 4