Kukoj de ĉokolado

Precalenti la fornon al 175 gradoj. Fold kvadrata formo por bakanta pergamon Ingrediencoj: Instrukcioj

Precalenti la fornon al 175 gradoj. Foldu la kvadratan formon por bakado per pergamina papero kaj tranĉi per oleo. Faru la paston. Miksaĵo batis la buteron kaj brunan sukeron je meza rapido, proksimume 3 minutojn. Aldonu la farunon kaj salo, bati ĝis la miksaĵo bone miksas. Verŝu la paston en muldilon kaj baku ĝis luma bruna, ĉirkaŭ 30 minutojn. Faru ĉokolada karamelo. Metu la ĉokoladon en bovlo. Varma sukero kaj akvo en malgranda kaserolo super meza varmego, kuiri por 10 ĝis 12 minutoj. Forigi de varmego. Aldonu butero, kremo kaj salo. Alvoku ulbon, moviĝantan, ĝis atingos homogena maso. Verŝu la miksaĵon en la ĉokoladon. Lasu por 2 minutoj. Stiru bone kaj permesu stari ĝis la miksaĵo malvarmigis ĉirkaŭ 10 minutojn. Verŝu la ĉokoladon karamelon super la finita pasto. Enmetu la fridujon dum almenaŭ 4 horoj aŭ nokte. Aspergi per maro salo kaj tranĉi en 16 kvadratojn. Kukaĵoj povas esti stokitaj en la fridujo dum ĝis 3 tagoj.

Servoj: 16