- Tritiko - 3 Pokaloj
- bakanta pulvoro - 1 1/2 kuleretojn
- Sodakvo - 1 Cucharadita
- bufita butero - 220 gramoj
- salo - 1 1/2 kuleroj
- malluma bruna sukero - 1 taso
- blanka sukero - 1 taso
- ovoj - 2 pecoj
- Ekstrakto de vanilo - 2 kuleroj
- maldolĉaj ĉokolado aŭ ĉokoladaj blatoj - 240 Gramoj
1. En malgranda bovlo, miksi la farunon kaj bakadi polvon. En alia bovlo, batu la mildigitan buteron kaj salo al krema kohereco kun miksaĵo. Aldonu sukeron kaj biskviton al meza rapido. Aldoni ovojn, unu samtempe, flustante dum 1 minuto post ĉiu aldono. Aldoni la vanila ekstrakto. Redukti la rapidecon de la miksaĵo por malaltigi kaj aldoni farunon. Aldoni pikitajn ĉokoladon (aŭ ĉokoladajn blatojn) kaj batu kun miksaĵo ĉe malalta rapido ĝis la ĉokolado estas egale distribuita super la faruno. 2. Kovru la paston kun plasto kaj enmetu la fridujon dum la tuta nokto aŭ ĝis 3 tagoj. Precalenti la fornon al 175 gradoj kun la vendotablo en la centro. Lineu la baksaĵeton kun pergamina papero aŭ silikono. Metu la paston sur baksaĵon, uzante unu kuketon proksimume 1 kuleron da pasto. Kuketoj devas esti lokitaj je distanco de 2, -5-5 cm de unu la alian. 3. Baku la biskvitojn por 7-10 minutoj, ĝis oraj koloroj ĉe la randoj. Malvarmu la kuketojn en la bakanta folio dum 2 minutoj, kaj tute malvarmu sur la ferdeko.
Servoj: 8