- maŭrino - 6 Pokaloj
- sukero - 1/2 taso
- sukero - 4 eroj. kuleroj
- citrono - 1-a. kulero
- citrono, ŝelo - 1/2 Pecoj
- Tritiko faruno - 2 Pokaloj
- salo - 1/4 kuleroj
- bakanta pulvoro - 1-a. kulero
- Vegetala graso - 1/4 Glaso
- butero - 4 eroj. kuleroj
- ovo - 1 peco
- lakto - 1/2 taso
1. Krabu la kalkulon de duono de citrono. Precalenti la fornon al 220 gradoj. Miksi nigrajn makulojn, glason da sukero, citronan sukon kaj citronon en bovlo. Stiru milde, kaj poste enŝuĉu bakita pladon. 2. En aparta bovlo, miksi tritikan farunon, salo, bakanta pulvoro kaj 1 kulero da sukero. Aldonu verdan grason kaj buteron, miksi kun maska hoko aŭ fingroj, ĝis la paneroj konsistos. 3. Miksu lakton kaj ovon en aparta bovlo. Verŝu la miksaĵon en la farunan mason, miksi. La miksaĵo devas esti glata kaj humida. 4. Metu la kuiritan paston super la rubujaj beroj, formante malgrandajn fingrojn. 5. Aspergi 2-3 kulerojn da sukero sur la supro kaj baku en precalentigita forno ĝis ora bruna dum 30 minutoj. Lasu la deserton malvarmeta al temperaturo kaj servi kun vanilo.
Servoj: 8