Kissel el frostita beroj, recepto por bongusta gealizo

Kiselo ne nur estas bongusta, sed ankaŭ sana trinkaĵo. Li certe devas enkonduki en siajn dietajn homojn suferantajn de malsanoj de la gastrointestina vojo, en aparta, gastritis kaj ulceroj. Pro lia viskoza konsistenco, kiselo laŭvorte envolvas la inflamajn murojn de la stomako, kaj ankaŭ helpas malhelpi la disvolviĝon de dysbacteriosis. Kompreneble, tiaj utilaj propraĵoj havas hejman gejelon, kaj ne aĉetas duon-finitajn produktojn. Ni hodiaŭ dividos kun vi bonegan recepton por delikata kalumo hejme de beroj frostitaj, kiuj donos al vi senton de somero en la malvarma sezono.

Ni kuiras hejman ĝemelon de frostitaj beroj

Sen dubo la plej bongusta kiselo estas akirita ĉe la alteco de la frukto-fruktodona sezono, kiam freŝaj fruktoj donas ĉi tiun trinkaĵon ĉiuj iliaj vitaminoj. Sed vintre vi povas kuiri utila gejalulo, se vi zorge zorgos kaj frostigas freŝajn berojn. Lin pli bona estas prepari ĉi tiun trinkaĵon suculenta beroj: ruĝaj kaj nigraj kukoj, ĉerizoj, arbores, fragoj, prunoj. La proporcio de akvo kaj amelo dependas de kiom dika la kiselo vi ŝatas. Se vi volas ke la trinkaĵo fariĝu viscoplena kaj likva, tiam prenu 2 tbsp. Kuleroj de amelo por 1 litro da akvo. Se vi ŝatas dikan kalikon - 4 tbsp. Kuleroj de amelo por 1 litro da akvo.

Antaŭ ol vi komencas prepari la medalon, vi devas prepari berojn. Por fari tion, ili devas esti ŝancelitaj, ĵetitaj en kranio, purigita de ŝtono. Pli bone estas mueli malgrandajn berojn per kribrilo. Grandaj fruktoj povas esti senŝanĝitaj, kaj vi povas mueli en likvigilo.

Ĉerizo jelly de frostitaj beroj

Ĉi tiu recepto por ĉerizo estas tre simpla en preparado kaj gusto, ne malpli ol ĝia kompenso de freŝaj ĉerizoj.

Por prepari ĉerizon de frostitaj beroj vi bezonos la sekvajn produktojn:

• frostita ĉerizo - 2 tasoj
• amelo - 3-4 st. l.
• sukero - 7-8 tbsp. l.
• akvo - 1 litro.

Metodo de preparado

1. Ĉerizoj devas esti malkonstruitaj, ĵetitaj reen al kultivisto kaj malvarmigita per malvarma akvo. Se estas osto - forigu.
2. Pretaj beroj verŝas akvon kaj kuiras malrapide. Se vi ne volas havi berojn en la trinkaĵo, unue viŝu la ĉerizon en la likvaĵo. Aldoni la rezultantan mason en la akvon kaj kuiri dum 5-10 minutoj, post kiu la ĉerizo-kuko povas esti forigita per ruida.
3. Kiam la akvo bolas, vi devas aldoni sukeron kaj kuiri por aliaj 3-4 minutoj.
4. Dum la ĉerizo kombumas bolantan, vi devas prepari la amelon. Por tio plenigu la amelon per malvarmeta akvo, ĉirkaŭ duonon de kaliko por 4 kuleroj de amelo sen rulila monaĥejo. Miksu bone la rezultantan miksaĵon.
5. Verŝu nian diluitan amelon en bolantan ĉerizan buljonon en maldika truko, movante senĉese.
6. Alportu la medalon ĝis dika kaj verŝu ĝin por nur unu minuto. Tiam forigu la pakaĵon el la fajro kaj lasu la trinkaĵon malvarmeti iomete. Nia kiso de frostitaj ĉerizoj estas preta!