- Ĉambro - 200 Gramoj
- Brokolo - 200 Gramoj
- Oleo de legomo - 30 mililitroj
- Salo - 1 Por gusto
- Blanka ovo - 1 peco
- Fromaĝo - 100 Gramoj
- Kremo - 100 Mililitiloj
- Verdaĵo - 1 Por gusto
1. En salta akvo ni bolas la brokolon, turnu ĝin al kultivilo, lasu troajn likvojn. 2. Nun tranĉu la ŝinkon en tranĉaĵoj. 3. Perdu la proteinon en la bovlo. Enmetu zorgeme la kremo. De la malsupro supre, milde movu kun kulero. 4. Preparu la bakantan pladon, trempu ĝin per vegeta oleo. Ni metos brokolon sur ĝi. Ni disvastigas la ŝinkon de supre. 5. Nun ĉio ĉi ni plenigos kun kremo kun proteino. Fromaĝo kraĉis sur kroĉisto kaj ŝpruciĝis supre. Nur ŝpruciĝu per herboj. 6. Nun metu la formon en la antaŭkaptita forno (ĉirkaŭ dek ĝis dek kvin minutoj). Ĝi estas servata varma.
Servoj: 4