En kruĉo, movu 1/3 tasojn da kafo kaj 1 1/2 tasojn da akvo. Kovri kaj foriri dum 12 horoj ĉe temperaturo de la ĉambro. Dufoje streĉu la kafon per kuklo aŭ alia filtrilo. Verŝu en altan glason kun glacio. Se vi deziras, vi povas aldoni iom da lakto.
Servoj: 2