Japana salato de kukumoj

Tranĉi kukumojn en maldikaj tranĉaĵoj. Se vi deziras, vi povas fari specon de fendo sur la Ingrediencoj:

• Granda kukumo - 2 pecoj
• Salikoko - 400 Gramoj
• Rizo Vinagro - 4 eroj. kuleroj
• Soy saŭco - 1 cucharadita
• Sukero - 1 cucharadita
• Salo - 1 cucharadita
• Semoj de sésamo - 1-a. kulero

Instrukcioj

Tranĉi kukumojn en maldikaj tranĉaĵoj. Se vi deziras, vi povas fari specon da fendo sur kukumoj (kiel en la foto), sed ĉi tio estas nur por beleco, do laŭvola. Ni preparas marinadon: miksi soy saŭco, rizo vinagro, pulvora sukero, salo. Stiriganta. Plezaj salikokoj pleniĝas de ĉi tiu marinado. Disĵetu la kukumon sur la pladon. Salikoko surmetis paperan buŝtukon por stakigi superflua marinado kaj disvastiĝis supre de kukumoj. Supre, aspergu ĉion per sekaj sesaj semoj. Servu malvarma. Bonan apetiton!

Servoj: 3-4