- grandaj fungoj - 12 pecoj
- panoj de panoj - 1/4 taso
- Butero - 1 Arto. kulero
- lardo - 3 tranĉaĵoj
- jalapeno - 1 peco
- cepoj - 1/4 taso
- ajlo - 1 dento
- krema fromaĝo - 30 gramoj
- Fromaĝo Cheddar - 60 Gramoj
- salo - 1/4 kuleroj
- freŝa tero nigra pipro - 1/4 Teaspoon
1. En malgranda bovlo, miksu panojn kun fandita butero. Stiru bone por ke la panoj manĝu egale kovritaj per oleo. Flanklasi. 2. Precalenti la fornon al 175 gradoj. Plene purigu la fungojn kaj trimu la krurojn. Metu la fungojn sur malgranda bakita folio. Flanklasi. 3. En malgranda fritita pano sur meza varmego, fritu la tranĉitan bacon ĝis aperu kruda ŝelo. Aldoni pikitajn cepojn, pikitajn fungajn krurojn, pikajn ajlojn kaj pikitajn jalapojn. Fry ĝis la legomoj estas molaj, proksimume 5 minutojn. Sezono kun salo kaj pipro al gusto. Malvarmu iomete la miksaĵon. 4. En meza bovlo, miksi la tristitan Cheddar-fromaĝon kun krema fromaĝo. Aldonu la varman verdan miksaĵon kaj miksi. 5. Dividu la plenigon egale inter la fungaj ĉapoj. 6. Supro kun miksaĵo de pano. 7. Baku dum 20 minutoj ĝis la fungoj estas molaj kaj la supro estas ora koloro.
Servoj: 6