- Fruktitaj fungoj - 500 Gramoj
- Banto - 2 pecoj
- Karoto - 2 pecoj
- Oleo de legomo - 2 Arto. kuleroj
Mi atentigas al vi rusan klasikan recepton kun pafarko, kiu helpos vin en situacioj, kie vi tajpis (aŭ iu tajpis kaj alportis vin) multajn freŝajn, sed vi ne havas ideon, kion kuiri por ili :) Do kiel kuiri Fungoj kun cepoj: 1. Fungoj estas ŝancelitaj en iu ajn alirebla maniero (se ni uzas freŝajn, tiam ĉi tiu paŝo estas saltita). 2. Dume, la cepoj estas purigitaj, disbatitaj kaj frititaj en vegetala oleo ĝis travidebla. 3. Ni aldonas karotojn al la cepoj, fritu ilin. 4. Aldonu la fungojn, fritu ĝis finita. Kiam la troo likva evaporas - salo, pipro, aldonu spicojn. Por prepari miel fungon kun cepoj en nova maniero, vi povas eksperimenti per saŭcoj, herboj kaj veturoj. Sed en la malnovaj tagoj ili estis limigitaj al verdaĵo) 5. Dum kvin minutoj pli. Stiriganta. Ni servas. Ni manĝas) Jen ĉiuj :) Kiel vi povas vidi, farante miel agarikan kun cepo estas facila, sed la gusto plaĉos al vi. Bonŝanco en kuiri!
Servoj: 3-4