Vitamaj makuloj el beroj kaj fruktoj por vintro povas esti faritaj en ajnaj kvantoj kaj en iu ajn formo. Bonega rememorigilo pri la varma somero en la malvarmeta kaj malvarma vetero estos delikata kaj aromata fraga kompo. Ĝi povas esti kuirita per steriligo. Kaj vi povas uzi grandan kvanton da citraj acido kaj citrono, por plenumi la verkon sen steriligo. Estas permesinde aldoni pomojn, abrikotojn kaj aliajn delikatajn ingrediencojn al la ĉefa ingredienco. Inter la proponoj de fotoj kaj bildaj receptoj kun paŝaj instrukcioj, vi povas trovi mirindajn simplajn elektojn, kiuj ebligas al vi prepari kompoton de fragoj por vintro. Por granda familio kaj trakti parencojn kaj amikojn, oni rekomendas ruliĝi ĝin en 3 litroj, do ĉiuj familiaraj havos belan vintron.
Kompika elekto de fragoj por vintro por 3 litroj - paŝo post paka recepto
Ingrediencoj por preparado de delikata frago-kompo por vintro
- Frago - 1.5 kg;
- akvo - 1.5 litroj;
- sukero - 1 tbsp.
Paŝo post paŝo de recepto por delikata kompo por malvarmaj vintroj de fragoj
- Mezuri la ĝustan kvanton da freŝaj fragoj.
- Rulu la fragojn plene sub kuranta akvo, forigi la vostojn kaj difekti berojn.
- Aldoni akvon kaj sukeron al la kano (kuiri la siropo). Vi povas plenumi la proceduron en pluraj stadioj aŭ uzi tuj grandan kapaciton, kie ĉiuj ingrediencoj persvadas.
- Post bolanta akvo aldonu berojn kaj kuiri ilin ĝis la ŝaŭmo aperas.
- Ŝaŭmo devas esti kolektita de la surfaco de kompoto, alie ĝi estos nebula.
- Kovru kaj kuŝu dum 20 minutoj sur la plej malgranda fajro. Poste verŝu la miksaĵon en botelon kaj ruliĝi ĝin.
Kiel prepari komputilon de fragoj por vintro kun citrono sen steriligo - recepto kun foto
Ingrediencoj por la preparado de kompoto kun citrono kaj fragoj sen steriligo
- Frago - 1,5 mezuritajn tasojn;
- sukero - 1 ero;
- citrono - 3-4 pecoj;
- akvo - 0.5 litroj.
Recepto kun fotaj konsiletoj en la vintra bito de frago-citrono kompotilo
- Rinse plene kolektis fragojn el ruboj, polvo kaj tero. Forigi la vostojn de beroj kaj, se necese, kalkuli la difektitajn areojn de la frago. Metu la berojn en kaserolo, kovru per sukero kaj alportu herbon.
- Boil dum ĉirkaŭ 15 minutoj, senĉese kolekti ŝaŭmon. Plifortigu la preformon forigante la berojn.
- Preparu la sukon de citronoj kaj aldonu ĝin al la fraga kompo. Boil la miksaĵo dum 5 minutoj kaj ruliĝi en kruĉon.
Fragra kompoto de fragoj por vintro - simpla recepto kun turnoj bazitaj fotoj
Listo de ingrediencoj por bonodora kompoto de maturaj fragoj
- Frago - 3 kg;
- akvo - 3 l;
- sukero - 0.5 kg;
- Cinamo, Aiza steloj (Baden) - Por gustumi.
Simpla foto de la recepto por bonodora billeto por vintra komparo de frago beroj
- Amuzi berojn fragojn por 1.5-2 horoj. Tiam enjuŝu ilin plene de polvo kaj tero.
- Metu la berojn en kultivisto kaj atendu ĝis la tuta akvo.
- Forigi la vostojn de beroj, detranĉu la difektitan aŭ mizeran sorton de la frago.
- Aparte, preparu dolĉan siropo de akvo kaj sukero. Kiam la miksaĵo bolas, aldonu cinamo-bastonojn, anizo-ŝpruciĝojn kaj boli por aliaj 5 minutoj.
- Pretaj beroj esti translokigitaj al tedaĵoj kaj verŝitaj per preta farita siropo. Spicoj devas esti forigitaj el la likvaĵo antaŭen.
- Fermu la tedaĵojn kun steriligitaj tapiŝoj.
- Prepara kompoto permesas stari 5-10 minutojn por malvarmigo.
- Boil la rulitajn kanojn dum 15 minutoj. Poste tenu la tagon en malalta pozicio sub la litkovrilo.
Originala kompoto de freŝaj fragoj por vintro per citriko-foto-recepto
Ingrediencoj laŭ la recepto de la origina kompoto por vintro kun citriko kaj fragoj
- Fragoj - 6 mezuritajn tasojn;
- acida cítrico - 40 g;
- akvo - 1 l;
- sukero - 3 tbsp.
Portreto de la recepto por vintra rikoltado de la origina frago-kompo kun citra acido
- Rulu bone la fragojn kaj purigu ilin de rubo, polvo. Forigi la vostojn. Uzante likvigilon, mueli la berojn al maskita ŝtato.
- Diluu per fajro kaj fajri. Post bolado, aldonu citricon kaj sukeron. Kuiri je temperaturo de 85 gradoj dum 10 minutoj. Densa kompoto movi senĉese.
- Preta miksaĵo verŝas sur steriligitaj kruĉoj kaj rulo.
Nekutima kompoto de fragoj kaj abrikotoj por vintro sur 3-litro-jar-paŝo post paŝo
Listo de ingrediencoj por nekutima fika-aprikota komparo por 3 litroj
- Frago - 1 kg;
- abrikotoj - 8 komputiloj. (2 por ĉiu 3-jara kruĉo);
- sukero - 4 tbsp. (1 por ĉiu banko).
Rekorda paŝo kun la instrukcio de la vintra preparado de komoteo kun abrikotoj kaj fragoj
- Rinse la fragojn kaj abrikotojn plene el polvo. Kun beroj forigas vostojn, tranĉis damaĝajn areojn. Forigu la abrikotojn el la ostoj. Vi povas ankaŭ tranĉi la fruktojn en malgrandajn tranĉojn.
- Ordigi la rikoltitajn berojn kaj fruktojn sur boteloj (la indikitaj proporcioj taŭgas por 4 kanonoj). Por dormi kun sukero. Verŝu la fruktojn kaj berojn kun bolanta akvo, ruliĝu la kruĉojn. Ĉiu "rulo" sur la tablo por kompleta malfondo de sukero. Forlasu tagon en renversita stato sub varma litkovrilo.
Kiel kuiri komputilon de fragoj por vintro por 3 litroj sen steriligo - fotoj kaj filmetoj
Ingrediencoj por kuirado de 3 litroj da fragokomponaĵo sen steriligo
- Frago - 4 kg;
- sukero - 3 kg;
- akvo - 1 tbsp. (vi ne povas aldoni, sed antaŭ ol uzi nur diluu la fragan siropo al la ŝtato de kompotejo).
Recepto de fotoj por kuiri por vintro 3 litroj da kompo de dolĉaj fragoj
- Flegitaj aŭ aĉetitaj fragoj zorge kaj bone lavitaj en kuranta akvo. Sekvu forigi la verdajn vostojn de beroj.
- Lasu la berojn sekigi en la freŝa aero. Troa akvo post lavo de bovlo periode bezonas dreni.
- Verŝu la berojn kun sukero kaj foriri dum la tuta nokto.
- Dum ĉi tiu tempo, beroj permesos grandan kvanton de suko, kiu faros la plej utila kaj delikata rikolto por vintro.
- Matene vi devas kontroli la berojn kaj komencu kuiri la komputilon.
- Metu la basenon sur la fornon kaj alportu la fragojn en la sukero por kuiri.
- Aperi ŝaŭmon rekomendas tuj forpreni de la surfaco de komparo por atingi ĝian maksimuman travideblecon.
- Post 10 minutoj da kuirado, verŝu la finitan kompoton en la kruĉojn kun la beroj.
- Plenigu la kanojn ne al la supro, sed lasante malgrandan breĉon.
- Boil la tapiŝoj.
- Plenumu la kudradon de la bastonoj. Reiru kaj lasu sub ferdekoj por tago. Tiam vi povas purigi la kelo, fridujo aŭ balkono.