Dingibro, recepto

Je Kristnasko, multaj dommastrinoj provas surprizi siajn hejmajn bongustojn. En Eŭropo, gingerbread viroj, kiuj estas tiel popularaj kun infanoj, estas tre popularaj. Bakante ilin ne estas malfacile, ni volonte dividos kun vi nian recepton por zingibraj viroj. Kuiri kun ĝojo!

Kion vi bezonas:

Metodo de preparado:

  1. Ni bezonas fari paston por la malgranda viro. Prenu la buteron kaj fandi ĝin en la mikroondoj. Metu la buteron en grandan bovlon kaj aldonu sukeron kaj mielon al ĝi. Aldoni zingibron, du ovojn kaj kelkajn glasojn da faruno. Poste, marŝi kaj ruliĝi la paston.
  2. Nun ni devas fari figurines. En butikoj vendas specialajn formojn de malgrandaj viroj, vi povas uzi ilin aŭ tranĉi ilin per tranĉilo.
  3. Precalenti la fornon al 180 gradoj. Lubrigu la bakakon kun butero sur ĉiuj flankoj, aldonu iom da faruno kaj metu la malgrandajn virojn.
  4. Post dek minutoj forprenu la kuketojn el la forno. Ni devas ornami ĝin. Por fari tion, prenu la karamelon kaj disrompi ĝin en pecojn. Tuj poste aspergu ĝin supre. Vi povas fari karamelon lichiko: okuloj, nazo kaj buŝo.
  5. Forigu la kuketojn denove en la forno kaj foriru dum dek kvin minutoj. Ne lasu karamelon bruli.
  6. Elprenu la figurojn kaj aspergu cinamo kaj sukero-pulvoro supre. Bonan apetiton! Vi povas uzi malgrandajn homojn por ornami Kristnaskan arbon kiel manĝeblan ludilon. Por fari tion, penetru ilin de supre, enmetu rubandon kaj pendu sur la arbon.