- Miksita viando - 250 Gramoj
- Pano blanka, pecoj - 2 Pecoj
- Lakto - 1 Por gusto
- Ovoj - 1 peco
- Ajlo - 1 Dento
- Banto - 1 peco
- Tomatoj - 2 Pecoj
- Fromaĝo por sandviĉoj - 4 tranĉaĵoj
- Salato, folio - 4 pecoj
- Bukedoj - 4 pecoj
- Oleo de sunfloro - 40 mililitroj
- Salo kaj pipro - 1 Por gusto
1. Prenu la panojn kaj tranĉi la ŝelon el la pano, kaj en malgranda kvanto da lakto ili trempos. 2. Aldonu al la pano la pingukaĵon. Nur aldonu la ovon, pre-peleled kaj finely elpikitan cepojn, stiras en la ovon, elpremu ajlon, aldonu pipro kaj salo. Ni miksas ĉion plene. 3. Formi kvar platajn kalikojn. Ni faras ilin per la diametro de grandaj bukedoj. Ekde fritado, ili rimarkinde "sidiĝos". Sur vegeta oleo en frizita ĉambro ĉe ambaŭ flankoj. 4. Rinse la tomatoj kaj tranĉi ilin en rondojn. Mino kaj lasu la salato seka. 5. Antaŭ kolekti hamburgajn bukojn varmaj en la forno (kvin minutojn je temperaturo de 180 gradoj). 6. Ni komencas kolekti. Folio laktuko ĉe la fundo de la listo, tiam tomato, tranĉaĵo, denove tomato kaj tranĉaĵo de fromaĝo. Saŭco de la supro. Metu la supron de la ponto.
Servoj: 4