Travidebla supo kun mituloj

1. Boilu akvo kaj boil la kombu en ĝi dum tri minutoj. Algoj kaptas el ŝtonoj Ingrediencoj:

• Grandaj mituloj - 20 pecoj
• Algae combo, folio - 1 Peco
• Tigoj de verda asparagoj - 4 pecoj
• Citrono kradrita - 1 st. kulero
• Brusto de Fiŝo - 1 Litro
• Salo - Gusto

Instrukcioj

1. Boilu akvo kaj boil la kombu en ĝi dum tri minutoj. La algoj estas kaptitaj de la pato kaj tranĉas en maldikaj strioj. Nun en la sama buljono vidas la tigoj de asparagoj. Ili pretas dum ses minutoj. Forigu ilin per bruo, verŝu malvarman akvon. La malvarmigita asparagoj estas tranĉitaj en pecoj ĝis 1 cm. 2. Boil la buljonon, en kiu la legomoj estis kuiritaj, denove kaj ĵetis la purigitajn mitulojn tie. Ili kuiris dum 3 minutoj. Kun helpo de bruo forpreni ilin el la buljono. 3. En aparta bovlo, boli fiŝan buljonon. En la platoj, metu la mitulojn, asparagojn kaj kombu. Aldonu citronon kaj verŝu varman fiŝan buljonon. Ni tuj servas sur la tablo kaj surprizas niajn gastojn.

Servoj: 4