- Fragoj - 500 Gramoj
- Suko de Citrono - 2 eroj. kuleroj
- Sukero - 1/2 taso
- Lakto - 1 taso
En bovlo de likvigilo aŭ manĝaĵa procesoro, metu la frostitajn fragojn, citronan sukon kaj sukeron. Se vi havas freŝan beron, tiam metu ĝin en la frostujo en unu horo por ke ĝi frostu. Muelu la mason dum 2-3 minutoj al malpli homogena kohereco. Kiam la maso de la kohereco similas al mashara pura, ni aldonas lakton al ĝi. Mueli al homogena konsekvenco, simila al dika kremo. Efektive, sherbet estas preta. Vi povas servi tuj, aŭ vi povas sendi ĝin al la freezer por stokado. Bonan apetiton!
Servoj: 2