- feĉa pasto - 500 gramoj
- boligita bovaĵo - 250 gramoj
- bulboj - 2-3 pecoj
- buljono aŭ akra kremo - 1-2 Arto. kuleroj
- malmolaj boligitaj ovoj - 2 pecoj
- Pipro kaj salo - Gusto
Freŝe preparitaj kukaĵoj kun pikita karno estos bonega nutraĵo. Preparado: Mueli bovon kaj cepojn. Varmigu la oleo en granda pato, metu la bovaĵon kaj cepos, aldonu buljonon, salo kaj pipro. Malrapide fritu, kaj poste malvarmigu la miksaĵon. Aldoni disbatitajn ovojn kaj miksaĵon. Ruligu la feĉan paston, elhaku masonajn rondojn aŭ kvadratojn. Metu sur ĉiun rondon la preta plenigado kaj larmu la randojn. Baki kukaĵojn en la forno aŭ friti en oleo en granda pato.
Servoj: 3-4