- Lakto - 2 Pokaloj
- Poppio - 2 Arto. kuleroj
- Faruno - 1 Pokalo
- Ovo de Ovo - 2 Pecoj
- Vanila Sukero - 10 Gramoj
- Salo - 0.3 kuleroj
- Butero Butero - 20 Gramoj
- Strawberry jam - Por gustumi (plenigi)
1. Ni preparu paston por papaĵaj pancakoj: batu ovojn de ovo kun sukero, aldoni salo, vanila sukero, fandita butero (ne varma) kaj skolita per bolanta akvo. Miksu ĉion, aldonu iom da faruno kaj miksi la abruptan papaĵon. 2. Varmigu iom da lakto kaj aldonu al la pasto. Post tio necesas movi la paston al homogena stato. Akiri likvan paston, facile drapante de la kulero. Kovrigu la paston per buŝtuko kaj lasu stari sur la tablo dum 20 minutoj. 3. En bongusta kuracado bakas pancakojn, en malgrandaj partoj verŝas la paston, necesas, ke ĝi iom post iom disvastiĝas, iomete turnas la fritujon. Pancakes estas bakitaj unuflanke! 4. Fragosa miksaĵo estas disvastigita sur la tostita flanko de la pancakeo, nun ruliĝu ĉiun el la pancakoj en kanonon. 5. Tutaj frakaj beroj por ornami pancakojn. Pancakoj estas pretaj. Bonan apetiton!
Servoj: 10