Pancakes kun pancakes

Bazilo, ajlo kaj nuksoj envolvitan bovlon. Tranĉilo ekstere de la kruro Ingrediencoj:

• Bova Hepato - 500 Gramoj
• bulbo - 1 peco
• karoto - 1 peco
• ovo - 1 peco
• Faruno - 2 Arto. kuleroj
• salo, nigra pipro - 1 peco (por gusto)
• sukero - 0.5 kuleroj
• Vegetala oleo - 1 Peco

Instrukcioj

Bazilo, ajlo kaj nuksoj envolvitan bovlon. Forigu la randon de la ekstera filmo per tranĉilo kaj forigu ĝin, forigu la biletajn tubojn. Cepo kaj karotoj senŝeligitaj, pikitaj, frititaj en varmeta seka pato. En la ĵeto ĵetas ovon, faruno, salo, sukero kaj pipro, bone miksu. Varma oleo en pato. Prenu kaldronon iomete, verŝu en patrinon. Fry por 3-4 minutoj. de ambaŭ flankoj. Ĉi tiu metodo bakas ĉiujn fritojn.

Servoj: 4