Hodiaŭ, malofta "delikateco" troviĝas sur tabloj, kvankam niaj avinoj formis gravan parton de la dieto. Kaj ne vane, ĉar la plej utilaj legumaj produktoj povas purigi la gastrointestinal trakton de la amasigitaj toksinoj.
Por fari pizojn, vi devas prepari ĝin speciale kaj poste kuiradu dum longa tempo, senĉese rigardante ĉi tiun procezon por ke nenio brulvundu, boils, sed pizoj sufiĉe suferas. La preparado estas tre faciligita de la helpanto de iu moderna virino - multivarkisto.
Kiel kuiri pea poĉjo en multivariado? Malgrandaj Sekretoj
Ke la broĉo rezultas delikata kaj la pizoj ne estas boligitaj, ĉiu mastrino devas scii la sekretojn de sia preparo:
- Kukado necesas ne nur por akceli la kuiradon de pizoj, sed ankaŭ por lavi de ĝia specifa odoro. Por fari tion, la pizoj trempiĝas dum 2-5 horoj kaj poste plene lavas per kultivilo;
- Vi nur bezonas salon ĉe la fino de la kuirado;
- se vi uzas pikitajn, ne tute pizojn, vi povas rapide akceli dum 30 minutoj.
Ne gravas, kiun modelo de elektronika kuireja asistanto estas uzata; Ekzistas 2 modoj, kiuj estas konvena por uzi por ĉi tiuj celoj:
- Kuiri en la "Pekanta" reĝimon dum 2 horoj.
- Kuiri en la modo de "broĉo" dum duonhoro. Por certiĝi, ke vi estas tute preta, vi unue devas trempi la pizojn dum 8 horoj.
Klasika recepto por pizo de popo en multivariado
La plej simpla, sed ne malpli bongusta, recepto povas superforti eĉ la novan amatinon, ĉar ĉi tio bezonas minimuman produkton kaj kapablojn. Ĝi estos postulita:
- 2 tasoj da pizoj;
- 4 glasoj da akvo;
- salo;
- Butero.
Pre-trempitaj kaj lavitaj pizoj envolvis bovlon, verŝas likvaĵon tie. Se la ricevita parto estas planita por esti manĝita samtempe post kuirado, tiam la akvo estas prenita 2 fojojn pli ol la ĉefa ingredienco. Se parto de la parto devas esti forlasita en la sekvanta tago, la fluida bezonos 3 fojojn pli. Batu ĝis vi bezonas. Fermu la kovrilon de la multivarko kaj starigu la modon "Kasha" aŭ "Quenching", reprenante la tempon laŭ tio - 30 minutojn aŭ 2 horojn. Proksimume 20 minutoj antaŭ ol la haltita temporilo funkcios, necesas salo kaj aldoni oleon al gusto, tiam miksi plene kaj lasi prepari plu. Koloĉo povas esti manĝita kiel aparta plado aŭ uzita kiel flanka plado.
Recepto por pizo de popo sur lakto en multivariado
Spertaj dommastrinoj scias, ke cerealoj estas tre malbone kuiritaj en lakto. Sekve, se vi volas kuiri ilin sur lakto, vi devas scii iujn nuancojn. Vi bezonos:
- 1 taso de pizoj;
- 2 tasoj da akvo;
- 1 taso da lakto;
- salo;
- Butero.
Por fari ĉion ekzakte same kiel en la unua recepto, sed la tempo en la temporizilo devas pliiĝi 10 minutojn. Kiam la programo estas proksimume 10-15 minutojn antaŭ la fino de la programo, verŝu la lakton en la bovlon, aldonu salon kaj metu la buteron, miksi bone kaj daŭrigi kuiri ĝis komenciĝas la temporizilo.
Nekutimaj receptoj por teleroj kun pizoj en multivariado
Realaj gourmets ne ĉesas ĉe la plej simplaj manieroj, sed provas diversigi la guston de la rezultanta plado kun la helpo de diversaj produktoj. Konsideru plurajn receptojn, kiuj turnas ordinaran puraon en delikatan teleron kun interesa gusto.
№ 1 - kun fumita viando
Ĝi prenos:
- 1 taso de pizoj;
- 100 g da ŝinko;
- 100 g da fumita brusto.
Fiksu la pizojn por kuiri dum 2 horoj. Kiam duona horo restas antaŭ ol la temporizilo funkcias, aldonu la fajne pekitan bruston, kaj dum 5 minutoj - la ŝinko. Kiam la plado estas kuirita, necesas provi salo; eble eblas sufokita de fumitaj manĝaĵoj. Se vi volas diversigi ĉi tiun manĝaĵon, aldonu frititajn karotojn.
№ 2 - kun koketa fileo
Ĝi estos postulita:
- 300 g de kileto;
- 1 tbsp. pizoj;
- 1 karoto;
- 2 dolĉaj bulgaraj paprikoj;
- 1 cepo kapo;
- salo;
- nigra pipro-pulvoro.
Peoj bolas en multivarko al plena pleneco, salo kaj muelo en pura. Vegetaloj kaj kokido tranĉitaj en malgrandajn kubojn. En pano, fritu unue la cepojn kaj karotojn, aldonu la fileojn kaj fine la bulgara pipro. Kiam la kokido estas tute preta, miksi la miksaĵon, pipro kaj miksi kun la antaŭe preparitaj maspotoj.
№3 - Kun kuiraĵo
Prenu:
- 1.5 tbsp. pizoj;
- 2.5 tbsp. akvo;
- 1 Povas de kuiraĵo de bovaĵo.
Metu la kuiraĵon dum 2 horoj, post unu horo kaj duono metu tien kuiritan kaj miksi bone, vi povas iomete salo. Fermu kaj daŭrigu kuiradon ĝis la fino de la programo "Quenching". Ĝi rezultas tre nutran tagmanĝon. Bonan apetiton!