Kapelo en dolĉa kremo

Cepoj tranĉitaj en duonajn ringojn. Fiŝo bone lavita, tranĉita la kapo kaj prenita interne Ingrediencoj:

• Kapelo - 1 Kilogramo
• Cepo - 3-4 pecoj
• Akra kremo - 6 Arto. kuleroj (20%)
• Salo, pipro - - Por gusto

Instrukcioj

Cepoj tranĉitaj en duonajn ringojn. Ni bone lavas la fiŝon, detranĉas la kapon kaj elprenas la internojn. Ni demetas la fiŝon (en unu vico) en ŝmirita bakado. Salo, pipro la fiŝo kaj aspergu per dolĉa kremo (2-3 kuleroj). Ni disvastigas ĉiun cepon sur dolĉa kremo. Disĵeti alian tavolon de fiŝo. Solimaj, pipro. Lubra kun dolĉa kremo. Kovru per folio aŭ kovrilo kaj sendu preheatitan fornon al 170 gradoj dum 50 minutoj. Ni servas pretajn kapelinojn kun boligitaj terpomoj aŭ rizo. Bonan apetiton :)

Servoj: 4