Julienne de rozkolora salmo

Do ni komencu. Fiŝo tranĉita kun malgranda kubo, elprenas en ĝi la sukon de duono de citrono, malantaŭ Ingridiencoj:

• Filmo de salmo - 500 Gramoj
• Kremo 10% - 1/2 taso
• Cepo - Por gustumi
• Malmola fromaĝo - 100 Gramoj
• Citrono - 1/2 Pecoj
• Faruno - 2 Arto. kuleroj

Instrukcioj

Do ni komencu. Ni tranĉas la fiŝon per malgranda kubo, elprenas la sukon de duono de citrono, kaj ni apartigas ĝin. Cepo fajne pikita kaj fritita ĝis travidebla, tiam aldonu al la cepo-fiŝo. Fremu la fiŝon kun la cepo dum 3 minutoj, kaj aldonu la kremo al la kano. Post 3-4 minutoj aldonu la farunon al la kano. Rapide miksi, tiel ke la faruno ne havas tempon por kroĉi en grandajn bendojn. Ni alportas la enhavon de la pato por kuiri kaj tuj transŝovi potojn aŭ kokajn botelojn. Supre metu iom el ralita fromaĝo kaj enmetu la fornon, preheatigita al 180 gradoj, dum 20 minutoj. Post 20 minutoj, ĝi restas nur por akiri la pladon el la forno kaj servi ĝin sur la tablo. Bonan apetiton! :)

Servoj: 2