Delicaj manĝaĵoj kuiritaj en duobla kaldrono konservas maksimumajn vitaminojn, spurojn kaj apetigan aspekton!
Estas opinio, ke vaporŝipo estas nur taŭga por krei dietajn pladojn kun gusto-kvalitoj, por diri, almenaŭ, amatino. Fakte, bone ekipita unuo ebligas al vi prepari varion de duaj kursoj de freŝaj produktoj kaj frostitaj semi-finitaj produktoj, supoj kaj flankaj pladoj, inkluzive de rizo, terpomoj kaj eĉ "kapricaj" brokoloj-inflorescencoj. Aldonu la kapablon kuiri ovoj kaj cerealojn, kuiri soufflé, kremojn kaj saŭojn - ricevu plenan menuon! Delikata produkto kuirita en duobla kaldrono ankaŭ plaĉos al viaj gastoj, ĉar ĉiuj manĝaĵoj konservis ĝiajn vitaminojn.
Kompakta por komencantoj
Elekte al vi tri tipoj de modeloj - kompaktaj, plene grandaj kaj enigitaj. Kompakta kaj malmultekosta elektra vaporŝipo la grandeco de granda kaserolo estas utila en la kuirejo kiel helpo se vi, nur foje kuiras por paro aŭ simple decidis provi. La kompaktaj modeloj de vaporŝipoj Moulinex, Braun kaj aliaj estas popularaj. La dezajno estas simpla: de sub la hejtanta elemento kaj la akvoparko, el la supraj 1-2 ujoj por produktoj kun vaporŝipoj kaj densa kovrilo. Sufiĉas verŝi proksimume litron da akvo, ŝarĝi la ingrediencojn, kovri kaj starigi la tempon en la ĝusta tempo.
Tiam vi povas forgesi pri la vaporŝipo dum 30-40 minutoj, depende de la recepto: la unuo informos vin per signa sono, ke la plado estas preta. Se vi deziras, vi povas prizorgi la procezon, movante kaj transŝalti la produktojn, aldonante salo kaj spicojn. Nur malforte malfermu la kovrilon: la temperaturo de la vaporo estas 100 ° C.
Kiam vi elektas kompaktan vaporŝipon, atentu, ke vi havas la eblecon aldoni akvon dum kuirado: se ekzistas ekstera truo, la aparato ne devas esti "malmuntita", forigante la supran ujon por aldoni akvon. Preferata modelo kun ujoj de ne-tinktura plasto, kiu ne lasas iujn spurojn, ekzemple, de beetoj kaj karotoj.
Nur vaporŝipo por sperta
La plejparto de la solvaporistoj estas aranĝitaj proksimume de la sama maniero: dezajno "etaĝa" kun funda hejtilo, akvoparko kun indikilo de nivelo kaj ekstera ŝprucaĵo por ŝnuro, temporizilo, 3-4 tankoj kaj universala kovrilo taŭga por ĉiu.
Ilia principo de operacio ne diferencas de kompaktaj analogoj: akvo hejtas, vaporŝipoj kaj rapide alportas manĝaĵon al kompletigo. Samtempe, solvantoj estas ekipitaj kun pli bonaj kompaktaj vaporoj, estas funkciaj kaj sekuraj por uzi. Uzante ĉi tiun dezajnon, delikataj produktoj kuiritaj en duobla kaldrono ravos vian hejmon kaj gastojn.
La plej atingeblaj por la modelo Scarlett, Vitek, Tefal, multekosta Philips, Bosh, Kenwood, ktp.
Luksa korpigita
Inkluzivaj modeloj aspektas kiel mikroondoj aŭ forno - ĝi estas solida kaj multekosta tekniko.
Enŝipigita vaporo ne eklasas sur la tablo, ĝi havas grandegan volumon, sufiĉa por kuiri vespermanĝon por granda familio, ebligas al vi uzi la kutimajn telerojn, ne la pletojn de la kit. Korpigitaj modeloj estas ekipitaj kun baksejoj por kuŝi pladojn en marinado aŭ plenigo. Ili havas maksimumajn utilajn funkciojn, kaj akvo kaj elektro konsumas iom pli ol solvapaperon.
Interesaj novaj artikoloj aperis en Bosch, Teka kaj Miele. Vi ricevas plenan aron da aŭtomataj programoj - de 75 ĝis 120, komforta kontrolo, la kapablon ŝanĝi la temperaturon de vaporo de 35 ĝis 100C por milda kuirado kaj konservado de la teksturo de la produkto, malfrua komenco, varmigado kaj sekureca sistemo.
Ekzemple, la modelo Gaggenau provizas plenan aŭtomatigon de la preparado kaj konekto al la drenado por mem-pureco, kaj la nova Miele DG 5080 permesas stoki viajn receptojn en la memoro de la aparato, havas la funkcion redukti la kvanton de vaporo: ĉe la fino de la kulina procezo, la vaporo malfermas la pordon, liberigas vaporon kaj fermiĝas aŭtomate.
Parencoj de duobla kaldrono
Multivarkistoj, premo kuiristoj, rizaj kuiristoj, kuirejoj - ĉiuj ili en sia desegno kaj intenco estas proksime rilatantaj al la vaporo. Kun ilia helpo, vi ankaŭ povas boli, kuiri kaj baki produktojn.
Rizo kuiristo Kenwood rc417. Ĝi estas celita ne nur por kuirado de rizo, sed ankaŭ por legomoj. Ĝi estas kompletigita per bovlo kun ne-bastono tavolo. Havas kuiradajn kaj hejtajn modojn. Diskonigita aŭtomate.
Multiwire Panasonic SR-TMH18. La aparato kun 4.5-l-volumpa panjo kun ne-frapita revestado kaj ujo-vaporo. Taŭga por vaporo, vaporo kaj bakado, kaj Malrapida kuirejo por ĉesado povas kunmeti eĉ kun malmola karno.
Vaporŝirmilo Philips Avent SCF870 / 22. La 2-a-1 aparato permesas vin vapori kaj mueli manĝaĵon en unu ujo en demando de minutoj - simple turnu ĝin kontraŭen kaj turni la alian modon. Bonega por uzi. Ideala por kuiri bebon manĝaĵon.