- faruno de tritiko - 3 tasoj
- bakanta pulvoro - 4 1/2 kuleretojn
- sukero - 2 eroj. kuleroj
- Tartaro - 3/4 Kukapopoj
- salo - 1/2 kuleroj
- frostita butero - 3/4 Pokaloj
- ovo - 1 peco
- lakto - 1 vitro
1. Precalenti la fornon al 230 gradoj. Svingu la farunon en grandan bovlon. Aldonu la bakanta pulvoro, sukero, tartaro kaj salo. Miksi la biskviton por miksi ĉiujn ingrediencojn kune. 2. Aldonu pikitan buteron. 3. Metu aŭ uzu kuketan kranĉilon por miksi la miksaĵon tiel ke ĝi similas al grandaj paneroj la grandecon de pizo. 4. Lume batis la ovon en bovlo. Aldoni lakton kaj miksi. Verŝu la lakton-miksaĵon en la farunan miksaĵon kaj miksi kun forko ĝis akiri homogeneca konsekvenco. 5. Formu pilkon el la pasto kaj metu ĝin sur la farunan surfacon. Rulu la paston en 2 cm dika disko. Ne rekomendas uzi ruliĝantan pinglo por tio - do la kuketo pela malpli. 6. Uzante tranĉilon por kuketoj aŭ muldiloj, tranĉu la rondojn kaj kuŝu la kuketojn en la baksaĵejo. 7. Baku kuketojn 10-12 minutojn ĝis ora bruna. Permesu malvarmigi kaj servi per karno aŭ butero.
Servoj: 6