- saltoj de jalapeno - 5 pecoj
- Tera bovaĵo - 900 Gramoj
- ovo - 1 peco
- saŭco por bistejo - 1/4 Pokaloj
- pikita blanka cepo - 1/4 Pokaloj
- varma saŭco - 1 cucharadita
- seka ornamaĵo - 1 pinglo
- Saŭco Worcestershire - 1 Arto. kulero
- salta ajlo - 1 cucharadita
- Maizo-skatoloj - 1/4 Pokaloj
- Bastonoj de grandaj terpomoj por hamburgero - 8 pecoj
- tranĉaĵoj de fromaĝo de pepperjako - 8 pecoj
Precalenti la kradon super alta varmego. Kiam la krado estas varmega, freŝa la jalapeno-pipro ĝis ĝi turniĝas nigra sur ĉiuj flankoj. Metu en plastan sakon al vaporo kaj forprenu la nigran haŭton. Forigi la kalkulon, kaj semojn, se vi deziras, kaj forkuŝu. En granda bovlo, miksi pikitan jalapenan pipron, pikitaĵon, salo, pipro, ovo, steka saŭco, cepo, varma saŭco, oregano, Worcestershire sauce, ajlo kaj Fritos® per manoj. Dividu en 8 pecojn kaj formu la kranĉojn. Fritu la kranĉojn sur la krado 10 - 15 minutojn, turniĝante unufoje. Tiam forigu el la krado kaj metu sur la listojn. Supre ĉiu kranĉilo metis tranĉaĵon de fromaĝo.
Servoj: 8