Coctel "Limoncello kun ĉampano"

1. Limoncello estas facile aĉeti, sed estas facile kuiri ĝin mem. Por ĉi tiu Ingrediencoj:

• Mento folioj - 0.25 tasoj
• citrono - 0.25 Glaso (vi povas aĉeti "Limoncello" aŭ faru vin mem)
• sukero - 2,5 st. kuleroj
• citrono - 1 peco
• Ĉampano malvarma - 1 Glaso (aŭ sparkanta vino)

Instrukcioj

1. Limoncello estas facile aĉeti, sed estas facile kuiri ĝin mem. Por tio, vi bezonas 0.5 litrojn da medicina alkoholo, 0.5 kg de sukero, 650 ml de akvo kaj 8-10 citronoj de zesto kaj 10 tagojn en stoko. Disbatita zesto verŝas per alkoholo, insistas 5 tagojn, tiam preparu la siropo, malvarmu ĝin. Alkoholo estas verŝita, miksita kun siropo - post 5 tagoj limoncello estas preta. 2. Peppermint, limoncello, 2 kuleroj da sukero kaj ŝelo de citrono, tranĉitaj kun longa strio, miksas en likvigilo dum 10 sekundoj. 3. La rezultanta miksaĵo estas elpremita en aparta bovlo. Solidaj restaĵoj estas forĵetitaj. 4. La randoj de altaj okulvitroj estas humidigitaj kun citrono, post teni ilin sur tranĉaĵo kaj sukero. 5. La rezultanta likvaĵo estas dividita en 2 glasojn. La cetera spaco plenigas de malvarma ĉampano. La koktelo pretas servi gastojn.

Servoj: 2