Verda teo vigligas, plifortigas sanon kaj eĉ helpas perdi pezon. Sed ke ĉi tiu trinkaĵo montris ĉiujn ĝiajn utilajn proprietojn, vi devas esti kapabla breĉi kaj trinki ĝin.
Verda kaj nigra teo produktas el la sama teo, sed la diferenco en la teknologio de ilia produktado determinas ilian malsaman biologian valoron kaj guston. Produkti verdan teon, la unua materio estas submetita al varma traktado, ĉe kiu enzimoj de la teo mortas, kio permesas konservi de oxidado la substancojn en la teo-folio. Nigra teo perdas iujn el la resanigaj ecoj dum la fermenta procezo. Sekve, la kemia komponado de verda teo estas pli proksima al la teo "natura" folio.
La enhavo de akvo-solveblaj partoj en verda teo estas pli alta ol en nigra. Inter ili estas gravaj aminoácidos por la korpo, spuras elementojn kiel fluoruro, jodo, fero, multaj mineraloj, inkluzive de fosforo kaj kalio. Enirante la batalon kun liberaj radikaluloj, verda teo-katekanoj haltigas la maljuniĝon de la korpo kaj protektas ĝin de kancero. Teo ankaŭ havas kontraŭinflaman efikon. Por tiuj, kiuj volas perdi pezon, malfacile troviĝas pli taŭga trinkaĵo. Verda teo malhelpas malsanojn asociitajn kun metabolaj malordoj. La ĉeesto de tinino en ĝi faciligas digestadon kaj aktivigas la laboron de la gastrointestinalo. Verda teo dilatas la sangajn glasojn de la cerbo, plibonigante sian sangan provizadon kaj nutriĝon kun oksigeno. Pro la kompleksa influo de verda teo sur la nervozaj, spiraj kaj cardiovaskulaj sistemoj, la ĝenerala vigleco kaj rendimento pliiĝas.
Kukanta teo, ni devas memori kelkajn simplajn regulojn.
Akvo por teo ne povas esti bolita dufoje. Plenigi la tekston estas pli bone ne bolantan bolantan akvon, kaj iomete malvarmigis post bolanta akva temperaturo de 60-80 gradoj. Antaŭ ol vi metas teon en la tekkomputilon, ĝi devas varmigi, alie la akvo, verŝita en malvarmajn telerojn, malvarmiĝos kaj bukante teon malĝustiĝos. Oni devas certigi, ke la kaldrono varmiĝas egale, de ĉiuj flankoj. Ĉi tio povas fariĝi per lakto per akvo bolanta. Ideale, se la kaldrono estas varmigita al la sama temperaturo, kiel la akvo, kiun vi verŝos.
Verda teo povas esti kreita plurajn fojojn, kaj ĉiufoje la trinkaĵo havos malsaman guston. En la unua breĉo, verŝu akvon ĉirkaŭ triono de la volumo de la kaldrono. Plenigu la akvon, fermu la kaldronon kun kovrilo kiel eble plej frue kaj kovru ĝin per buŝtuko aŭ tuko, por ke la aromaj oleoj ne evaporas. La tempo de teo-bukado dependas de la malmoleco de la akvo kaj estas de 2 ĝis 10 minutoj. La unua soldado estas ĉirkaŭ 2 minutoj. Post 3-4 minutoj, vi povas ripeti la tekajn foliojn. Nun vi devas verŝi akvon al duono de tekotejo kaj breĉi teon 3-4 minutojn. Kun la tria verŝado, bolanta akvo estas verŝita en 3/4 de la volumo, ĝi insistas dum 2 minutoj kaj la bieristo pleniĝas per akvo ĝis supre.
Signo de taŭga bukado estas aspekto de ŝaŭmo. Ĝi devus esti movita per metala kulero por ke ĝi eniru la teon-buljonon. Se la ŝaŭmo havas malagrablan odoron, ĝi estas forigita. Post tio, la trinkaĵo povas esti verŝita en tasojn. Pli bone estas prepari la dekolekton de la dezirata fortikaĵo tuj, por ne bovigi ĝin per bolanta akvo.
Por la tuta utileco de verda teo, ni devas memori, ke trinkante ĝin ne kostas pli ol duonon de litro tage. Verda teo vigligas nenion pli malbonan ol kafo, do ĝi ne devas esti konsumita nokte. En la teo vi povas aldoni iom da sukero (la ĉefa afero ĉi tie ne devas forviŝi ĝin, alie troa dolĉeco mortigos la guston kaj aromon de la trinkaĵo), sed pli bone estas trinki ĝin per manĝaĵo kun dolĉaĵoj kiel ekzemple mielo kaj sekvinberoj.