Pancakes kun sekvinberoj Tiaj pancakes estas utilaj kaj sabrosaj - kio povus esti pli bona por matenmanĝo! Pancakoj estas kuiritaj sur karno da faruno, kiu estas facile fari per muelanta okajn skatolojn en bovlo de likvigilo aŭ kafa muelilo. Kun vaporoj, mildaj kaj dolĉaj, ĉi tiuj pancakoj alvokos ambaŭ infanojn kaj plenkreskulojn! Servu ilin kun dolĉa kremo, al kaliko de bonodora teo - kaj la tago estis metita!
Ingrediencoj:- Tritiko faruno 1 tbsp.
- Varma avena 160 g
- Kokido de 1 kg de ovoj.
- Sukero 3 tbsp. l.
- Sodakvo 0,5 tavolo.
- Salo 1 pinglo
- Raisin lumo 2 g
- Kefir 250 ml
- Oleo de rafinita sunfloro 80 ml
- Paŝo 1 Fari avenaĵon kun sekvinberoj, ni bezonas aprona faruno, tritika faruno, ovo, sukero, soda, salo, sekvinberoj, kefir, rafinita sunfloro-oleo.
- Paŝo 2 Verŝu sekvojn per bolanta akvo.
- Paŝo 3 Miksi avenaĵon de faruno, tritika faruno, sukero, salo, refresko en profunda bovlo.
- Paŝo 4 Miksu kun batalado kaj batis la ovon kun la sekaj ingrediencoj.
- Paŝo 5 Poste, vi devas verŝi kefir, 30 ml da rafinita sunfloro-oleo. Stirigu la paston tiel ke ne ekzistas buloj.
- Paŝo 6 Kun sekvinberoj drenas la akvon, aldonu ĝin al la pasto.
- Paŝo 7 Miksi kun biskvito ĝis atingas homogenan akran kremo. Se vi ricevas tro da dika pasto, verŝu iomete pli olfiĉa, se likva - aldonu tritikan farunon.
- Paŝo 8 Fritu la fritojn sur rafinita sunfloro-oleo en la kutima maniero sur varma pizpaco. Servu, akvumi acida kremo kaj aspergita per sekvinberoj, por deserto, prefere varma.