- Maizo - 6 pecoj
- Vinagro de manĝa cidro - 1 1/2 tasoj
- sukero - 3 eroj. kuleroj
- - 1/2 kuleroj de kurkumo
- mustardo-polvo - 3/4 Kukapopoj
- Granatoj de mustardo - 1-a. kulero
- salo - 1 st. kulero
- golfeto - 1 peco
- Verda brasiko - 4 tasoj
- ruĝaj sonoriloj - 2 pecoj (fajne pikitaj)
- ruĝa cepo - 1 peco
Plenigu la mezan panon per akvo kaj alportu herbon. Aldonu la maizo, kuiri dum ĉirkaŭ 4 minutoj. Metu grenon sur telero kaj ebligu malvarmeti. Elŝutu ĉiujn krom 3 tasoj da akvo el la panelo. Uzante akran tranĉilon, forigu la aknojn de la koboj. Vi devas akiri ĉirkaŭ 3 tasojn da aknoj. Aldonu la vinagro, sukero, kurkumo, mustardo-pulvo, mustardaj aknoj, salo kaj golfeto al la pato. Alportu herbon super meza varmego. Aldonu brasiko, ruĝa pipro, cepoj kaj maraj kernoj, miksu. Alvoku ulbon, tuj forigi el varmego kaj permesu stari dum 5 minutoj. Disigi la likvaĵon kaj legomojn en malsamajn bovojn. Lasu malvarmeta, forigu la golfeton. Kiam la likvaĵo malvarmigas, trapikas fajran kribrilon en bovlon da legomoj. Servu vesperiĝon malvarma aŭ ĉe temperaturo de ĉambro. Stoku en malseka ujo en la fridujo.
Servoj: 12