Kukaĵo de fromaĝo de kostoj farita el bovo de faruno. Ĉiu el ni havas niajn plej ŝatatajn bakojn. Iu ŝatas la patrinojn kaj kukaĵojn de avino, iu - rapidaj karotoj kaj kaseroloj, kaj iu ne estas tro mallaborema por dediĉi tutan tagon por baki multanhaŭtan fizikan kukon. Kiel regulo, ĉio ĉi estas tre bongusta, sed ... ne tre utila. Kaj se iu el familiaj membroj havas stomakajn problemojn, troa pezo aŭ specialajn preferojn en manĝaĵo, tiam ofte ĉagreni lin kun komuna manĝo de kontraŭstaraj bonstatoj estas kruela. Estas pro tio, ke multaj dommastrinoj ofte serĉas bakkaptojn, kiuj ne nur estos sabrosaj, sed ankaŭ utilaj por ĉiuj. Kaj kio en ĉi tiu kazo povus esti pli bona ol kuketoj el buckwheat faruno kun domaĝa fromaĝo. Li eĉ havas dietonan nomon - ambaŭ bokveatojn kaj kostan fromaĝon neniam difektis iun. Kaj se vi rigardas la liston de ingrediencoj, vi vidos, ke vi ne bezonas buteron por fari kuketojn el bokolaj faruno kun domaĝa fromaĝo. Do bakado ne estos dika, sed ĝi ne estas malpli bongusta. Kompreneble, ĉiu kukaĵo kun bokolaj faruno havas strangan guston kaj guston, kiu ne estas por la plaĉo de ĉiuj. Sed ankaŭ estas varmaj adorantoj pri nur kulinaraj produktoj. Provu baki kuketojn el bukatika faruno kun domaĝa fromaĝo, kaj vi scios, ĉu vi devus sperti kun pli kompleksaj receptoj, kiuj inkluzivas ĉi tiun produkton.
Ingrediencoj:- Kurda 150g
- Faruno de ovo 0.5 tbsp.
- Tritiko faruno 0.5 tbsp.
- Kokido de 1 kg de ovoj.
- Sukero 3 tbsp. l.
- Bakanta Pulvoro 0.5 Tundeco.
- Paŝo 1 Por prepari la biskvitojn, prenu tritikon kaj bukatikan farunon, 9% grasan kudron, ovon, sukeron kaj bakan polvon.
- Paŝo 2 Kombini ĉiujn produktojn: domaĝa fromaĝo, faruno, ovo, sukero kaj bakanta pulvoro.
- Paŝo 3 Knead homogenean paston. La maso kiel rezulto devas esti mola kaj elasta, se la pasto rezultas tro mola, aldonu iom da ruĝa trinkaĵo aŭ tritika faruno.
- Paŝo 4 Aspergi la laboran surfacon per faruno kaj ruli la paston en tavolon 1 cm dika, tiam elpremu la kuketojn per muldiloj.
- Paŝo 5 Kovrigu la bakakujon per pergamina papero kaj kuŝu la biskvitojn.
- Paŝo 6 Bake en precalentigita forno al 200 ° C dum 15-20 minutoj ĝis rustaj.
- Paŝo 7 Malvarmu iom, kaj poste balau la troan farunon, servu la kuketojn varme.