Kio speco de "gaja" animo post tiaj verkoj? Je la tempo, kiam la gastiganto ricevas tian staton, ke ŝi volas nur retiriĝi ie en dezerta loko kaj ripozo ...
Por simpligi signife la "virinan dividon", ŝparante la potencon de la gastiganto por amuzo kaj komunikado, la manĝaĵa procesilo estas kapabla - malgranda aparato kombinanta la funkciojn de juicer, likvigilo, muelilo, grateroj. Sed kiel plej bone elekti manĝaĵa procesoro?
Ĉi tiu aparato konsistas el tri nodoj - motoro, bovlo kaj malsama aro de boziloj. La funkcio de la kombinaĵo estas difinita de la nombro de la lasta. Inter la aldonaĵoj troviĝas: tranĉilo, grata disko, emulsora disko, universala miksaĵo, gazetaro, pasto, frenezulo, karna muelilo, muelilo por cerealoj ("muelilo").
Ŝranĉiloj en la kit, kiel regulo, kelkaj. Ili estas faritaj el neoksidebla ŝtalo kaj estas uzataj por tranĉi, kuiri plenigadon kaj aliajn muelatajn produktojn. La grado de muelantaĵo estas determinita per la longo kaj rapideco de prilaborado de la produktoj en la kombinaĵo. Por brasiko tranĉanta aŭ tranĉanta, disko-tranĉilo kun diagonala fendo estas uzata. Kaj tranĉi la produktojn en pecojn de hazarda formo helpos du klingojn sur la plasta posedanto.
Paleta estas uzata por tritado kaj muelanta. Dependanta de la diametro de la truoj de la grater, la kortego estos pli granda aŭ pli malgranda.
La disko-emulsiisto servas por batanta kremo, farante saŭojn, majonezon, aliajn telerojn de simila konsistenco, kaj ankaŭ provon por pancakes. Samtempe dum la laboro - danke al la kovrilo sur la laboranta bovlo - via kuirejo ne ŝpruciĝos per tio, kion vi skurĝos aŭ miksos.
Multimixer, kiu ankaŭ estas nomita mini-muelilo aŭ mini karna muelilo, estas uzata por mueli ajlo, nuksoj, cepoj, freŝaj herboj, en unu vorto - manĝaĵoj en malgrandaj partoj.
Premu - ĉi tio estas speciala cigaredingo por la preparo de purao (ekzemple, de papoj) kaj frukta maso de molaj fruktoj, kiuj ne enhavas fosojn. La konsekvenco de masatoj estas determinita per la speco de tondilo.
Masto amasa hoko - Hoko, havanta la aspekton de kurbigita "flugfolio" aŭ klingo. Ĉi tiu dezajno permesas ĉi tiun cigaredon miksi la paston ne en unu parto de la bovlo, sed konstante genu ĉiun parton de la pasto ĝis uniforma maso estas formita. Dum tia miksaĵo, la restaĵoj de faruno kaj aliaj komponantoj de la pasto ne amasigas sur la muroj de la laboranta bovlo.
Glacia kremo servas hejman glaciaĵon. La tago antaŭ ĝia uzo, la cigaredingo devas esti metita en la freezer-kupeo por atingi la operacian temperaturon. Ĉiuj komponantoj de glaciaĵo estas miksitaj en bovlo kaj tiam inkluzivas aparaton por glaciación.
La karna muelilo en la manĝaĵa procesoro ne multe diferencas de la kutima elektra karna muelilo. Al ĝi eblas apartigi diversajn klavojn, kradojn kaj cigaredojn. La radika diferenco (sen dubo, por pli bona) el la norma elektra karna muelilo estas, ke vi ne devas serĉi taŭgajn trinkajn uzaĵojn, kaj eĉ post uzo vi ne devas malkonstrui la tutan mekanismon, sed simple forprenu la tranĉilon kaj enjuŝu la bovlon.
La mueleja cigaredingo mueligas la cerealojn al bona disvastigita ŝtato. Kutime ĉi tiu ŝtupo similas al ŝtaloŝtonoj.
Blender - aparato desegnita por miksi ĉiajn likvojn; Kun ĝia helpo vi povas prepari koktelojn aŭ bebonĝardenon. Kaj en la likvilo, glacio estas disbatita.
Juicer elpremas sukon el freŝa frukto. Sed uzante kombinon por ĉi tiu celo anstataŭ aparta juicer produktas multajn malŝparojn. La kvanto de suko ĉe la eliro estas determinita per la volumo de la laboranta bovlo. La citrusaŭtoro en la manĝaĵa procesoro estas kiel normala cítra gazetaro kaj povas kuiri ĝis unu litro da suko per minuto.
La laboranta bovlo de la kombinaĵo povas esti vitro, plasto aŭ metalo. Kutime en la komerca reto estas haveblaj kaj senpagaj bovloj. Ili venas en malsamaj formoj:
- Resistanta al superkolorado - ĝis 5 gradoj sub nulo - vi povas stoki rekte en la bovlo de pate, pikita, karno aŭ suko.
- Varma rezisto povas rezisti hejtante ĝis +80 gradoj. Sed bolanta akvo en tia bovlo ne povas verŝi!
- Efikoj-imunaj bovloj estas imunaj al akcidentaj faloj kaj efikoj, sed unu ne devus eksperimenti kaj intence provi ilin por forto: ili eble ne pluvivos!
La kapablo de la bovlo estas signifa. Oni devas kompreni, ke la tuta volumo kaj laboranta kapablo ne estas ekzakte samaj. Do bovlo de 1,5 litroj taŭgas por prilaborado de kelkaj kilogramoj da sekaj legomoj aŭ unu kaj duono-litroj da likvaĵo, sed ĝi povas esti genuita 750 gramojn da pasto. En iuj kalikoj, malgrandaj kvantoj da manĝaĵoj ne povas esti procesitaj. Kombinaĵoj kun tiaj bovloj kutime havas mini-muelejon. Kaj en bovloj, taŭgaj por prilaborado de malgrandaj partoj de produktoj, la boziloj situas sube, kaj la fundo havas specialan dezajnon.
La motoro determinas la rapidecon de rotacio. Manĝaĵa procesoro povas havi de unu al kvar rapidaj modoj kun rapida gamo de dek kvin ĝis 12,000 rpm. Pliigi la potencon de la motoro reduktas la daŭron de kuirado kaj prilaborado de produktoj.
Multifunkciaj kombinaĵoj kutime enhavas ĉiujn aŭ plejpartojn de la dosieroj kaj funkcioj listigitaj ĉi tie. En la nomitaj kompaktaj rikoltistoj, la teamo estos pli malgranda, sed ili prenas malpli spacon kaj malpliigas la prezon.
Kiel plej bone elekti manĝaĵon por viaj bezonoj? Decidi pri kio trajtoj de la manĝaĵa procesoro vi plej bezonas, kaj ankaŭ kun kiom da produktoj vi kutime devas labori. Ne forgesu atenti la kondiĉojn de la garantio kaj demandu, ĉu ekzistas iuj centroj de servo en via urbo, kiuj servas ĉi tiun markon de produktoj kaj povas provizi anstataŭajn kaj akcesoraĵojn al ĝi, dum la periodo de garantio kaj post la eksvalidiĝo.
Kaj ĝuu vian teknikon kun plezuro!