Teo en Rusio estis preparita de antikvaj tempoj, sed uzata por tio ne estas la tradiciaj folioj de la tera arbusto, kaj la verduloj estas ŝprucitaj mallarĝaj. La bonodora buljono estis servata ĉiutage sur la tablo de la imperiestro, kaj poste ili estis senditaj eksterlande. De tiam, Ivan-teo - tradicie rusa trinkaĵo, delikata, bonodora kaj utila. Dum cientos de jaroj ĝi estis taksita por unika kaj ekvilibrigita kombinaĵo de spuroj kaj vitaminoj, pro ĝia mirinda gusto kaj valoraj profitoj al la korpo. La resanigaj proprietoj de la planto estis malkovritaj antaŭ longa tempo, kaj hodiaŭ ili estas ree provitaj de kemiistoj, biologoj kaj kuracistoj. Nur necesas lerni kolekti Ivan-teon, por sekigi kaj bremsi ĝin ĝuste, tiel ke la trinkaĵo rezultas ne nur sabrosa, sed ankaŭ tre utila.
Herboj de Bogoroditsyna, Teo Koporskiy, Ĉasisto, Pogio de Boro - Ĉiuj ĉi tiuj estas nomoj de perennes mallarĝaj kun inflorescencias de lilaco. En ĝia aera parto enhavas abundon de vitamino B, pektinoj, polisacaridoj, karotenoidoj, flavonoidoj, organikaj acidoj, kuromboj, taninos. En folioj - fero, kalio, mangano, kupro, titanio, boro, natrio, magnezio. En la radikoj - polisacáridos, proteinoj digestibles. Riĉa kemia komponaĵo faras bonodoran trinkaĵon ne nur utila, sed eĉ rejuvenebla, bone kaj kelkfoje mirakla.
Healing propraĵoj kaj kontraŭindicacioj Ivan-teo
Uzante regule trinkaĵon kun prononcitaj immo-plibonigaj propraĵoj, vi baldaŭ rimarkos mirindan efikon. Post ĉio, teo de la spray havas mirindajn posedaĵojn:
- Pliigas hemoglobinon, normaligas la acida-bazan ekvilibron en la sango;
- Stabligas la laboron de la endokrina sistemo kaj individuaj organoj;
- Normala sangopremo;
- Forigas sendormecon, nervozan streĉiĝon, kapdoloron, mensan agitadon;
- Ĝi agas kiel diurético kaj kleretika;
- Bonega antioksidanto, forigas toksinojn kaj toksinojn;
- Promesas fruan karbonhidraton kaj lipidan metabolon;
- Protektas kontraŭ inflamaj infektaj malsanoj;
- Havas bactericida kaj antiviral efikon;
- Pliigas erektan funkcion, efike influas la virseksan sistemon de organoj;
- Optimigas la ekvilibron de microflora en la intestoj kaj stomako;
- Ĝi antaŭenigas rapidan reakiron en epilepsio, neŭzo, depresio, kronika laceco, beriberi, herpeto, guto, anemio, ktp.
La listo de kontraŭindikiĝoj al la uzo de Ivan-teo estas rimarkinde malsupera al la listo de pozitivaj propraĵoj. Limigoj nur povas esti:
- infanoj de aĝo ĝis 6 jaroj;
- gravedeco kaj lakto;
- Pliigita coagulabilidad de sango;
- trombozo kaj tromboflebitis.
Kiel kolekti Ivan-teon
Kuiri rikoltitan kipran teon alportis nur profitojn, necesas kolekti ĝin ĝuste en la ĝusta loko. Plej bone por tiaj celoj estas taŭga glade en la plej eĥo-amikaj, malproksimaj de la aŭtovojo kaj plantoj. Teo Ivan kreskas en areoj kaj randoj kun sufiĉa lumigado kaj okupas vastajn areojn. La ĉefa afero ne konfuzas la mallarĝan kupron kun proksimaj parencoj, kiuj ne havas similajn kuracajn proprietojn: kipreemojn, florecajn, lignajn aŭ vagajn. Kolekti la planton en la flora periodo - de la fino de junio ĝis meze de aŭgusto. Fojo kiun la ruboj de la siringo komencas flori, vi povas komenci la procezon. La ideala tempo estas mateno en seka, sunplena tago. Ne prenu polvorojn, poluitajn, malsanajn aŭ pest-tuŝitajn specimenojn. Ili alportos nenion utila kaj bongusta. Al la populara planto Ivan-teo ne tute detruiĝas, rekomendas tranĉi la tigon ĉe alteco de 12-15 cm de la tero. Ankaŭ mono kolektas nur la foliojn. Sed ne forŝovu ilin, sed tranĉu ilin kun tijeraĵoj. En la kontraŭa kazo, ili dubos kaj perdos la plej valorajn gustojn. Memorinte kiel konvene kolekti Ivan-teon, vi povas provizi sur bonkoraj kaj kuracaj unuaj materioj dum la tuta jaro, sen difekti la lokan flaŭron.
Herbo Ivan-teo: kiel sekigi hejme
La kolektita Ivan-teo devas esti procesita laŭ ĉiuj reguloj. Alie, la unuaj materioj ne konservos kaj tute malkaŝos ĉiujn iliajn utilajn proprietojn kaj gustojn-aromajn karakterizaĵojn. La kompleksa procezo prepari kaj sekigi herbon hejme bezonas specialan atenton kaj efektivigas en pluraj gravaj etapoj:
- La fervoro. Folioj de kipreya estas metitaj sur disvastigita kovrilo kun tavolo de 5-7 cm. La plej bona loko estas sur modere sombreada krado en la korto. Dum la tago, la tavoloj estas miksitaj por ke Ivan-teo falu egale.
- Tordante. Post 24 horoj, la folioj fariĝos pli mola kaj senforma. Kuŝoj aŭ individuaj partoj de la planto estas nete ruliĝitaj inter la palmoj, formante malgrandajn listojn, ĝis ili mallumiĝas de la liberigita suko.
- Fermento. Carefully torditaj folioj de sprayo estas enmetitaj en malgrandan mantelon en la enamelada ŝipo. Tiam la kovrita kovrita per malseka ŝtofo kaj lasas dum duono de tago en varma loko je 25 ° C. Al la fino de fermentado, la odoro karakterizaĵo de la planto ŝanĝos al pli profunda flora bero.
- Sekigi. La procezo de sekigi la "rusan" teon estas kiel sekvas: torditaj folioj estas tranĉitaj en maldikaj manteloj, disdonitaj sur baksejojn en unuforma tavolo de 1-2 cm kaj sekigita en forno ĉe 100 ° C por ne pli longa ol la preskribita.
- Stokado. Ivan-teo povas esti konservita dum du jaroj. Kun la tempo, ĝi nur saturas kun pli vigla gusto kaj aromo. Sed nur se ĝi estas tenata en pura, firme fermita ŝipo de natura materialo: vitro, ligno, ŝtono, ktp.
Nun vi scias kudri Ivan-teran herbon hejme. Ĝi restas lerni kiel konvene breĉi ĝin kaj apliki ĝin taŭge.
Kiel rompi Ivan teon - manierojn uzi
Brulu kaj trinku "rusan" teon tiel kiel ordinarajn nigrajn: 1 kusenon. Seka bukado sur glaso da bolanta akvo. Por plibonigi la agrablan aromon en la bierfarejo, vi povas aldoni kelkajn florojn al la panjo. Insistas teon 5-7 minutojn kaj trinku en malgrandaj glutoj duonajn glasojn 2-5 fojojn tage. Pro tio ke la trinkaĵo havas iomete dolĉan guston, la artefarita edulco povas esti preterlasita. Por kosmetikaj celoj, infuzaĵo de la sprayo estas preparita de alia maniero: kulero da sekaj folioj verŝas glason da dika bolanta akvo kaj permesis stari dum 15 minutoj. La likvaĵo estas uzata por vaporboj antaŭ efektivigi kosmetajn masaĝojn. Al infanoj de 6 monatoj malforta buljono de planto estas permesata en malgrandaj kvantoj dum la periodo de dentado. Danke al sia riĉa kemia komponado, Ivan-teo perfekte trankviligas moderan doloron kaj malpezigas lokan inflamon.
Estas multaj pli manieroj uzi seka billeto de la spray. Ofte, Ivan-teo-teraj folioj estas uzataj por kosmetikaj spiritaj tinturoj, densaj vitaminigitaj maskoj, kuracaj buljoj kaj sanaj trinkaĵoj. Kiel kolekti Ivanon, sekigi ĝin hejme kaj rompi fermentitan sprayon por diversaj celoj, kiujn vi jam scias. Ĝi restas rezervita por pacienco, atendu momenton kaj preparu ĝin por la estonteco por la tuta familio.