Fragaj glataĵoj kun varma ĉokolado

Varma ĉokolado sukcesiĝas hejtante kakao (6 partoj), butero (1 teo Ingrediencoj:

• varma ĉokolado - 60-75 gramoj (ĉambro de temperaturo)
• Tekilo - 30 Gramoj
• Kalvatoj - 15 Gramoj
• Kampanjo - 15 Gramoj
• glaciata glacio - 1 glaso (por ŝakisto)
• fragoj grandaj - 1 peco (por ornamado)

Instrukcioj

Varma ĉokolado estas produktata per hejtado de kakao (6 partoj), butero (1 parto), lakto (3 partoj) kaj sukero (3 partoj). Vi povas simple fandi la ĉokoladon. La rezultanta miksaĵo estas alportita al boil super malrapida fajro kaj boligita por 30-45 sekundoj. Post tiu varma ĉokolado pretas. Ĝi povas esti uzata kiel aparta deserto aŭ por kokteloj. Metu la glacio en la kruĉisto. La pli malvarmeta vi ŝatas la koktelojn, la pli malgrandajn pecojn da glacio. Ĉiuj komponantoj de la koktelo estas metitaj en ŝranko, vigle miksitaj, verŝitaj en vitron, ornamitaj per duono de fragoj kaj tuj servis al la tablo.

Servoj: 1