Dolĉa vivo: kiam festi la Mielo-Spasojn

Por aŭgusto, estas multaj rusaj ferioj, unu el kiuj estas la Mielo-Spasoj. En la malnovaj tagoj kredis, ke post tio, ke abeloj ne plu estas tiel sabrosa kaj utila mielo, ĉar la floroj ne estas tiel riĉaj en nektaro kaj utilaj substancoj. Tial homoj provis kolekti la tutan rikolton antaŭ la limŝtono, por sumigi la plej dolĉan someron kaj festi la mielon dum la tuta jaro.

2016 Mielo-Spas: Kiam mi povas provi mielon?

Laŭ la nova stilo, la Honeymoon Saviour okazigas la 14-an de aŭgusto, inkluzive en 2016. Per ĉi tiu tago, apicultoras provas kolekti la tutan kulturon de la haŭtoj kaj prepari ĝin por stokado. Ĝi longe kredis, ke ĝi estas de ĉi tiu tago, ke vi povas manĝi kaj aĉeti mielon, ĉar ĝi sorbis ĉiujn utilajn substancojn de someraj plantoj kolektitaj de abeloj. Fakte, ĝi estas la kvinteso de somero, do ĝi povas kuraci multajn malsanojn - influon, akran spiran malsanon, doloron de gorĝo, ruĝaj nazo, ioma misfarto kaj nur aŭtuno aŭ vintra vosto.

Per tradicio, nur la mielo, kiu estis konsekrita en la preĝejo, estas konsiderita resanigo kaj "ĝusta", tial servoj okazos en ortodoksaj eklezioj en la Honeymoon. Ĝi estas kun ili en la frua mateno kaj komencas la feston.

Ankaŭ en ĉi tiu tago en 2016 okazos la Malgranda Akvo-Savanto - la pastroj konsekros akvon en putoj kaj malgrandaj korpoj de akvo. Ĉi tiu dato estas nomata Wet aŭ Water Spas, kaj ĝi kredas, ke la sekvanta mateno estas mirakla roso, kiu ne nur povas kuraci malsanojn, sed ankaŭ doni belecon, vivivecon kaj purigi la animon de pekoj.

Tradicioj de dolĉa ferio

Kiam la Mielo-Spasoj venas, homoj gratulas unu la alian kaj tradicie donas malgrandajn kruĉojn kun konsekrita delikateco. Ĉi tio tre similas al la interŝanĝo de Paskoj, kaj ĉar la slavaj popoloj ĉiam estis sindona kaj amika, la ferioj reflektas unikan penson. Kiam la apicultoras alportas mielon kaj panan al la sankteco, ili donas parton de la rikolto al la junaj infanoj kaj malricxuloj, kiuj staras ĉe la portiko kaj petas almozon.

Alia mirinda tradicio de la Savinto estas la preparado de dolĉaj ruloj kun papaĵaj semoj. Tial, la mielo-festeno ankaŭ nomiĝas Makovei. Ruloj estas preparitaj el feĉo de mielo, kaj interne estas multe da aromaj papaĵoj. La gaja tablo eksplodas per dolĉaj trinkaĵoj - papaĵaj ruloj, papaĵo kuirita en mielo, ĉiajn rulojn kaj dolĉan ochevova (tritikon kun seksoj, nuksoj kaj papaĵaj semoj, akvumitaj kun mielo).