Bongustaj kaj kruĉaj kuketoj Senkulpaj kuketoj, tre facilaj por prepari, delikataj, krudaj, bonodoraj, tre skuaj, kaj supro kovritaj per maldika dolĉa ŝelo! La recepto de la serio "ĉiuj sprita" estas simpla. " Ĉi tiu kuketo meritas meze en la libro "100,000 el la plej bonaj receptoj de la mondo". Nepre preparu ĉi tiun kuketon multajn fojojn, ĉar ĝi estas elementa kaj tre bongusta!
Ingrediencoj:- Tritiko Faruno 200 g
- Sukero 80 g
- Ovoj koko 3 komputiloj.
- Butero 125 g
- Cinamo pulvoro 3 tbsp. l.
- Sukero pulvoro 5 tbsp. l.
- Paŝo 1 Por preparado de kuketoj ni bezonas faruno, sukero, butero, ovoj, cinamo kaj sukero-pulvoro.
- Paŝo 2 Unu ovo devas esti kuirita kaj lasas nur la yema, kaj la du ceteraj ovoj dividiĝas en sciuroj kaj yemas.
- Paŝo 3 Yolks muelos per sukero kaj aldonas la boligita yema.
- Paŝo 4 Aldonu mola butero. Bati bone.
- Paŝo 5 Iom post iom aldonu farunon.
- Paŝo 6 Ni akiris mola, iomete dika, sed tre malklara kaj ellata pasto.
- Paŝo 7 De la maso disŝiras la pecojn kaj ruligas pilkojn de la grandeco de kokido de ovo, trempu unue en la proteinon, tiam ruliĝu en miksaĵo de cinamo kaj sukero-pulvoro.
- Paŝo 8 Kovru la bakotukon per bakanta papero kaj disvastigu la pilkojn sur ĝi.
- Paŝo 9 Kuketoj estas bakitaj ĉe 170 ° C dum 25-30 minutoj. Ne superfruktu. Bonan apetiton!