- karno buljono - 1 litro
- ajlo - 150 Gramoj
- dolĉa pipro - 100 gramoj
- Olivoj sen pits - 50 Gramoj
- sekigita ornamaĵo - 1 pinglo
- Seka timo - 1 pinglo
- blanka pano - 200 gramoj
- Oleo de olivo - 3 eroj. kuleroj
- salo, kayana pipro - 1 peco
Dolĉa pipro por lavi, tranĉi en du duonojn, ĉerpi semojn kaj tigo, tranĉita en kubojn. Senŝeligi la ajlo kaj tranĉi en tranĉaĵoj. Tranĉi la olivojn en ringojn. Precalentu la oleo de oleo kaj friigi la pretajn legomojn dum 2 minutoj. Sezono kun sekigita timiano, salo, kayana pipro, movu, aldonu varman buljonon. Boil kaj kuiri kun la klapo fermita dum 5-7 minutoj. Pano tranĉita en kubojn de meza grandeco, metu sur baksejon. Ovo por varmigi ĝis 200 ОС. Kuboj da pano bakas en la forno dum 5-7 minutoj, ĝis ili ricevas oran koloron. Finitaj lustoj por sezono kun salo kaj sekigita ornamaĵo. Supo por servi varmega, aparte por servi croutons.
Servoj: 8-9