- Oleo de olivo - 1-a. kulero
- karotoj - 2 pecoj (pura kaj tranĉita)
- ruĝa cepo - 1/2 pecoj (pikitaj)
- faruno - 2 eroj. kuleroj
- Chili-pulvoro - 1/2 kuleroj
- ruĝa pipro - 1/4 teaspoons
- pizoj - 1 taso
- Dijon-musdero - 1 cucharadita
- florbrasiko - 1/4 Pecoj (tranĉo)
- celerio - 2 pecoj (pikitaj)
- kokido brusto - 2 pecoj (tranĉita en kuboj)
- salo - 1/2 kuleroj
- nigra pipro - 1/4 kuleroj
- malalta grasa lakto - 1 1/2 tasoj
- majonezo - 2 arto kuleroj
- Kuka kukaĵo - 1 peco (ruliĝi 4 grandajn foliojn)
1. Precalenti la fornon al 350 F. Varmigi la oleo en granda pato per meza varmego. 2. Metu la brasikon, karotojn, celerojn kaj cepojn. Kuiri por 8 ĝis 10 minutoj ĝis la legomoj moligas. Aspergi kokido kun faruno, salo, tero kun ruĝa pipro, sezono kun nigra pipro kaj papriko. Metu la kokidon en pato. Kuiri 2-3 minutojn plurajn fojojn moviĝantajn. 3. Verŝu la lakton en kaserolon kaj alportu herbon. Stiri ofte ĝis la saŭco fariĝas dika. Aldoni pizojn, majonezon kaj mustardon. Kuiri dum ĉirkaŭ 10 minutoj. Metu 1 folion da pasto sur bakita folio. Supre metu la unuan mantelon de legomoj kaj kokido. Kovru per dua folio da pasto kaj kuŝu la sekvan tavolon da kokido kaj legomoj. Kovru la lastan mantelon de la plenigo per batilo. Baku dum 10 minutoj.
Servoj: 4