Kiel bongusta kuiri salikojn, recepto kun foto

Salikoko - tre utila kaj sabrosa marboro, pladoj el kiuj povas ornami ajnan festan tablon. Multaj bongustaj pladoj de la plej malsamaj kuirejoj povas esti pretaj el ili: pico, pasto, risotto, shish-kebab, salikoko-ŝtono, franca, amerika kaj eĉ shaurma. Kaj kompreneble, kia tablo sen salatoj. Kiel bongusta kuiri salikokon? Salata sako estas surprize kombina la simpleco de kuirado, ornamajxo kaj riĉa gusto. Plena, belega kaj nekutime bongusta salata "Salikoko sub haraĵo" ĝuos de ĉiuj gourmets ĉe la tablo de la Jara Jaro.

Kiel kuiri bonkorajn salikojn

Salikoko sub haŭta mantelo - nekutime bongusta, brila kaj originala salato, milda kaj svinga pika samtempe. Eleganta dekoracio faros ĝin ornamo de la tablo de la Nova Jaro. La kontrasto de ovoj kaj blanka sciuro kun majonezo, delikata koloro de mariskoj, flava fromaĝo - la kombinaĵo de ĉi tiuj koloroj en unu plado permesos ĝin preni dignan lokon sur la tablo.

Necesaj ingrediencoj:

• terpomoj - 4-5 pecoj
• salikoko - 500 g
• ovoj - 6-7 pecoj
• fromaĝo - 150 g
• ruĝa kaviario 250 g
• majonezo - 200 g.

Metodo de preparado:

1. Bolas terpomojn, salikokojn, ovoj.
2. Boiled mariskoj purigitaj, 6-7 pecoj apartigitaj por dekoracio, la resto tranĉita.
3. Ovoj, terpomoj, fromaĝoj kradoj: ĉiu ingredienco en aparta bovlo.
4. Ĉiu tavolo tradicie kuŝas kun majonezo. Tavoloj estas stakitaj kiel ĉi tio:

• duona salikoko
• duonaj ovoj
• tavolo da terpomoj
• kradrita fromaĝo
• restanta mariskoj
• kraditaj ovoj
• sur maldika tavolo de majonezo.

Ni ornamas la salaton per ovoj, salikokoj kaj verduloj.

Ĉi tio estas tradicia salato. Sed, kiel vi scias, majonezo kun ĝia gusto interrompas la delikatan guston de mariskoj. Sekve, por veraj gourmets, vi povas rekomendi iom malsame por meti la mantelojn sur la pladon:

• tavolo de salikoko estas disvastigita per majonezo, tiam ni kuŝos:
• ruĝa kaviaro
• duonaj ovoj
• smear
• denove kaviar
• duono de terpomo
• blotita per majonezo
• duona fromaĝo
• smear
• restantaj ovoj
• La ceteraj terpomoj
• fromaĝo.

Kiel rezulto, ni ricevas tonan mantelon kun ruĝa kaviaro.

Kiel bongusta kuiri salikokon frititan?

Frititaj pandaloj en blanka vino estas insanely bongusta gaja plado kaj terura bocado sur la tablo de la Nova Jaro. Ne estas superflua mencii, ke mariskoj estas fama afrodisíaco, kaj tial ili organike rigardos la feriojn por du. Do, kiel bongusta kuiri frostitan tigran pandolon?

Necesaj ingrediencoj:

• salikoko tigro - 20-25 pecoj
• ajlo - 4 trunkoj
• Oleo de oleo - 4-5 tbsp. l.
• blanka vino - 150 ml
• Chili-pipro - 1 pod
• 1/2 citrono suko
• salo

Metodo de preparado:

1. Ni purigas mariskojn, tenante la voston.
2. Varma la oleo en pato kaj friti la disbatitan ajlon.
3. Ni kuŝas la salikokojn kaj fritas ilin.
4. Plenigu ilin kun vino, citrono.
5. Ni metas podon da chili-pipro, salo kaj veturado.
6. La plado tremas dum kelkaj minutoj.
7. Ni metas la mariskojn sur teleron, verŝu la saŭcon en la saŭkojn.

La plado estas servata per tostita ajlo. Tostoj estas trempitaj en saŭco kaj manĝitaj kune kun fritita salikoko. Tiel, la demando solvas: kiom dolĉa por kuiri salikokon hejme.