- Akvo - 300 mililitroj (ingrediencoj por la provo :)
- faruno - 3.5 glasoj
- sukero - 2 eroj. kuleroj
- Oleo de olivo - 2 eroj. kuleroj
- salo - 2 kuleroj
- fermenti - 2 kulerojn
- kolbaso - 350 Gramoj (komponado de pico :)
- kolbasoj de vualo - 300 Gramoj
- Ĉampionoj - 200 Gramoj
- fromaĝo - 500 gramoj
- Tomatoj - 500 Gramoj (ingrediencoj por la saŭco :)
- Chili Pipro - 250 Gramoj
- ajlo - 8-9 pecoj
- salo - 2 kuleroj
- Oleo de oleo - 2 kuleroj
Verŝu la akvon en la panon. Poste aspergu la farunon tra la tuta akvo, aldonu sukeron, salo kaj feĉo. Enŝaltu la "batan paston" programo de la pano-kreinto. Nun ni eniru en la pikajn papojn. Unue ni ricevos kolbason ... ... tranĉu ĝin en rondaj tranĉaĵoj. Nur tranĉi la pufojn. Plene enjuŝu la fungojn. Ni tranĉis la ĉampionojn "grandaj". Ni purigas la bulbojn. Kaŝu cepojn en duonaj ringoj. Nun vi povas fari fromaĝon ... ... ni frotos ĝin sur granda gratero. Ni faras saŭcon por pico: Kuiri tomatojn, paprikojn, ajlo, salo kaj olivoleo en pano dum ĉirkaŭ 30 minutoj. Tiam miksi ĉion per likvigilo. Ĉiuj ingrediencoj estas pretaj, vi povas komenci kunmeti. Disĵetu la bakitaĵon aŭ bakantaĵon per oleo, tiam verŝu la paston. Foje disdonu la paston sur la tutan surfacon de la baksaĵejo. Metu la tomaton-saŭcon sur la paston ... ... kaj tranĉi ĝin tra la tuta surfaco. Espolvorear kun fromaĝo rallado. Metu la kolbasajn tranĉojn ... ... kolbasoj, aldonu fungojn kaj aspergu per cepoj. Denove, aspergu la surfacon per kradrita fromaĝo. Baku picon en precalentigita forno je 180 C dum 30 minutoj. Bonan apetiton!
Servoj: 2