- Frambo - 300 Gramoj
- Sukero - 2/3 Pokaloj
- Yolk - 2 pecoj
- Kremo - 1 vitro
- Malalta grasa lakto - 1 vitro
- Amelo - 1-a. kulero
- Vanilino - 1/4 Kukapopoj
- Sugar-pulvoro - 2 eroj. kuleroj
Kemia framka glaciaĵo estas preparita kiel sekvas: 1. Kremo, lakto, amelo, duono de sukero kaj vanilino estas alportita al hervado. Kiam la boŭlo, maldika trompi aldonas yemojn. Daŭre kuiri kun malalta varmo ĝis ĝi dikiĝas. Tiam forigu el varmego kaj lasu malvarmigi. 2. Prenu duonon de framboj, plenigu la restan duonon de la sukero kun sukero kaj metu ĝin sur malrapida fajro. Kuiri dum 10 minutoj al framboj iom kuiritaj. Forigi de varmo, malvarmeta. 3. La alia duono de framboj estas kovrita per sukero, kaj lasu stare al temperaturo de temperaturo dum 15 minutoj. 4. Miksi la kreman miksaĵon kun la tuta frambo. Miksu bone por formi homogenean miksaĵon. Ni translokigas ĝin en oportunan muldilon (plej bone uzas plaston) - kaj en la freezer dum 5-6 horoj. Frambranda glaciaĵo estas preta!
Servoj: 3-4