- bovaĵo - 900 gramoj
- salo - 1 cucharadita
- nigra pipro - 1/2 kuleroj
- Tabasco de saŭco - 1 peco (por gusto)
- butero - 2 eroj. kuleroj
- ruĝa cepo - 1 peco
- sukero - 2 eroj. kuleroj
- ruloj - 4 pecoj
- blua fromaĝo - 1 taso
- Lettuka folioj - 8 pecoj
- majonezo - 1/4 taso
Ni tranĉis la cepojn en duonajn ringojn. Ni faligas blua fromaĝo. Metu la plenigon en bovlo. Aldoni 1 cucharadita de salo. Perko. 1/2 kuleropovo sufiĉos. Ni servas Tabasco-saŭcon. Plene miksi. Fandu buteron en fritita pano super meza varmego. Fritu la cepon kune kun la bruna sukero. En malgranda bovlo, metu la majonezon. Iom de Tabasco-saŭco. Stiru bone per forko. Ni tranĉas la bukojn en duono kaj smeared kun butero. Malrapide friti la listojn. Ni faros kranĉojn por hamburgeroj. Fry la karnon dum kelkaj minutoj sur ĉiu flanko. Ni metis cepon sur la kranĉojn. Aspergi per fromaĝo. Diskonigi la brioche saŭco. Metu la kranketon en la sandviĉon. Ni aldonas kelkajn foliojn de laktuko.
Servoj: 4